Muffin di colomba
Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 150 g di colomba 1 uovo 100 g di ricotta 20 g di zucchero a velo cioccolato fondente per guarnire Preparazione Mettete la colomba in un mixer e frullatela. Aggiungete la ricotta setacciata, l’uovo e lo zucchero a velo. Amalgamate il tutto (io ho usato sempre il mixer, così da non…