Frittata di riso
Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 150 g di riso 3 uova 25 g di parmigiano grattugiato sale pepe olio di semi per friggere Preparazione Mettete in un pentolino il risto ed il doppio del peso in acqua (in questo caso 300g). Aggiungete un po’ di sale. Ponete sul fuoco a fiamma bassa, coprite con un coperchio…