Zuccotto tiramisù con colomba

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti mezza colomba (circa 500g) 500 g di mascarpone 150 g di zucchero 200 ml di panna Per la bagna: 100 ml di caffè zuccherato Per la copertura e la decorazione: 200 ml di panna cacao q.b. Preparazione Preparate la farcia, lavorando mascarpone e zucchero. Montate la panna ed incorporatela al mascarpone…