Tratto da www.gnamgnam.it
Ingredienti
250 g di farina manitoba
100 ml di latte
1 uovo
50 g di burro a temperatura ambiente
50 g di zucchero
8 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di sale
Per la farcia:
250 ml di latte
50 g di zucchero
25 g di farina
aroma alla vaniglia
200 g di ricotta
25 g di zucchero a velo
200 ml di panna
Per decorare:
zucchero a velo
Preparazione
Tratto da www.gnamgnam.it