Sformato di riso e broccoli
Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 160 g di riso 400 g di broccoli puliti 100 g di stracchino parmigiano grattugiato olio extravergine d’oliva sale pepe Preparazione. Iniziamo pulendo i broccoli! Tagliate tutte le infiorescenze e le foglie più tenere, eliminate la parter centrale dura. Cuocete in broccoli in acqua leggermente salata per una decina di minuti.…