Patate alle erbe

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 300 g di patate 1 scalogno erbe aromatiche (io ho usato timo, basilico, rosmarino ed erba cipollina) sale pepe olio extravergine d’oliva Preparazione Sciacquate le erbe e tritatele. In un bicchiere mescolate le erbe, lo scalogno tritato, l’olio, il sale ed il pepe. Lavate per bene le patate e tagliatele a…