Cestini di sfoglia ai carciofi

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 4 carciofi 200 g di ricotta 50 g di salame parmigiano q.b. olio extravergine d’oliva sale pepe succo di limone per i carciofi Preparazione Pulite i carciofi eliminando le punte e le foglie esterne più dure. Tagliateli a metà ed eliminate la barbetta interna, metteteli…

Muffin panna e fragole

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 uovo 40 g di burro 80 g di zucchero 100 g di farina 50 g di yogurt 40 g di latte 4 g di lievito per dolci 6 fragole Per la copertura: 150 ml di panna 3 fragole Preparazione Lavorate burro e zucchero. Aggiungete l’uovo. Aggiungete latte e yogurt. Aggiungete…