Calamaro ripieno al sugo

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 calamaro 5 olive nere 2 spicchi d’aglio 500 ml di passata di pomodoro 100 ml di vino bianco mollica di pane q.b. olio extravergine d’oliva sale pepe Preparazione Pulite i calamari; sul sito trovate il procedimento con foto per pulire i calamari. Tagliate la testa, le pinne laterali ed i tentacoli…