Rotolo senza cottura

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 350 g di biscotti secchi 30 g di cacao 30 g di zucchero a velo 140 ml di latte Per la farcia: 500 g di mascarpone 200 ml di panna 150 g di zucchero Preparazione Mettete i biscotti in un mixer e tritateli fino a ridurli in polvere. Trasferiteli in una…