Fagottini con fagiolini e speck

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 150 g di fagiolini 6 fette di speck 100 g di mozzarella Preparazione Eliminate le punte dei fagiolini e cuoceteli per 10 minuti in acqua bollente. Scolateli e lasciateli raffreddare. Srotolate la pasta sfoglia e dividetela in 6 quadrati. Mettete al centro una fetta di…