Strudel peperoni e salsicce

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 500 g di peperoni 200 g di salsicce 1 cipolla 150 g di fontina 50 ml di vino bianco olio extravergine d’oliva sale Preparazione Pelate i peperoni con un pelapatate. Tagliateli a metà, eliminate i semini ed il torsolo. Tagliateli a striscioline. In una padella…