Polpette di tonno e zucchine
Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di tonno fresco 200 g di zucchine 1 albume 20 g di pangrattato circa (più extra per la copertura) 3 foglie di basilico o prezzemolo sale pepe olio extravergine d’oliva Preparazione Mettete il tonno in un mixer o un frullatore e tritatelo finemente, In una ciotola mescolate le zucchine…