Ingredienti
Per la base:
2 uova
120 g di zucchero
150 g di zucca cotta
150 g di yogurt greco
80 g di olio di semi
200 g di farina
30 g di farina di mandorle
16 g di lievito per dolci
aroma alla vaniglia
Per la copertura:
250 g di mascarpone
175 g di formaggio fresco tipo philadelphia
100 g di zucchero
aroma alla vaniglia
gocce di cioccolato
Preparazione