Tratto da www.gnamgnam.it
Ingredienti:
Per le tartellette:
125 g di farina
50 g di acqua
45 g di olio extravergine d’oliva
1 pizzico di sale
Per la crema di patate:
200 g di patate
1 cipolla piccola
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
Per la copertura:
100 g di salsiccia
50 ml di vino bianco
parmigiano a scaglie
Preparazione:
Tratto da www.gnamgnam.it