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# Radio SorRriso

Più giovane che mai. Liscio, folk e orchestre.

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## Articoli

- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 21 giugno 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-21-giugno-2023/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 21 giugno 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[Dal 21/06 al 09/08]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-lignano-sabbiadoro/) - Sorrriso in Piazza dal 21 giugno al 09 agosto 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[giovedì 17 agosto 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-17-agosto-2023/) - Sorrriso in Piazza giovedì 17 agosto 2023 alla Antica Sagra Pescheira dei Muzzi (VI) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Slovenia Tour 3 giorni<br>[27 – 29 Novembre 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi/ti-portiamo-in-viaggio-slovenia/) - Radio Sorrriso ti porta in Slovenia, tra mercatini, luci e laghi incantati. Dal 27 al 29 Novembre 2026, un weekend d’Avvento con la tua radio preferita.
- [Sorrriso in Piazza<br>[giovedì 23 luglio 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-23-luglio-2026/) - Radio Sorrriso sarà alla Piazza Torino di Jesolo (VE) oggi 23 luglio 2026 con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Rosolina Mare (RO)<br>[martedì 07 luglio 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-07-luglio-2026/) - Tantissimi artisti per una serata dedicata al ballo e alla musica di Radio Sorrriso. Balliamoci Sopra - Rosolina Mare, in Piazza S. Giorgio dalle ore 21.00
- [Sorrriso in Piazza<br>[sabato 15 agosto 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi/sorrriso-in-piazza-15-agosto-2026/) - Radio Sorrriso sarà in Piazza alla Sagra di Cusignana di Giavera del Montello (TV) oggi 15 agosto 2026 con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[venerdì 26 giugno 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-26-giugno-2026/) - Sorrriso in Piazza 26 giugno 2026 al Tobagi Festival @ San Biagio di Callalta (TV) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Ale e Fra Magic Orkestra conquistano RADIO SORRRISO](https://www.sorrriso.it/notizie/ale-e-fra-magic-orkestra-conquistano-radio-sorrriso/) - Ale e Fra Magic Orkestra conquistano RADIO SORRRISO
- [Gianfranco Foscoli a Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/gianfranco-foscoli-a-radio-sorrriso/) - Gianfranco Foscoli a Radio Sorrriso
- [Gran Galà delle Orchestre<br> [giovedì 29 ottobre 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi/gran-gala-delle-orchestre-29-ottobre-2026/) - Gran Galà delle Orchestre - Teatro Jacopo da Ponte - Bassano del Grappa (VI) - 29 ottobre 2026 - in collaborazione con Radio Sorrriso
- [Mattia Agostini, grande ritorno a Radio SORRRISO](https://www.sorrriso.it/notizie/mattia-agostini-grande-ritorno-a-radio-sorrriso/) - Mattia Agostini, grande ritorno a Radio SORRRISO
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 17 maggio 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-17-maggio-2026/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 17 maggio 2026 al Ristorante Antica Postumia a Vedelago (TV)
- [Denis dell’Orchestra VOICE torna nei nostri studi: novità musicali e uno sguardo alla sua carriera](https://www.sorrriso.it/notizie/denis-dellorchestra-voice-torna-nei-nostri-studi-novita-musicali-e-uno-sguardo-alla-sua-carriera/) - Denis dell’Orchestra VOICE torna nei nostri studi: novità musicali e uno sguardo alla sua carriera
- [Sabrina Borghetti ospite a Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/sabrina-borghetti-ospite-a-radio-sorrriso/) - Sabrina Borghetti ospite a Radio Sorrriso
- [Lara Agostini ospite a Radio SorRriso: energia, musica e novità per l’estate](https://www.sorrriso.it/notizie/lara-agostini-ospite-a-radio-sorrriso-energia-musica-e-novita-per-lestate/) - Lara Agostini ospite a Radio SorRriso: energia, musica e novità per l’estate
- [Roger La Voce Del Sole: musica, estate e nuove emozioni](https://www.sorrriso.it/notizie/roger-la-voce-del-sole-musica-estate-e-nuove-emozioni/) - Roger La Voce Del Sole ospite nei nostri studi: musica, estate e nuove emozioni Radio Sorrriso!
- [Graziano Cianni conquista Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/graziano-cianni-conquista-radio-sorrriso/) - Graziano Cianni a Radio Sorrriso
- [Igor Chimetto, grande ritorno nei nostri studi tra musica e nuove collaborazioni](https://www.sorrriso.it/notizie/igor-chimetto-grande-ritorno-nei-nostri-studi-tra-musica-e-nuove-collaborazioni/) - Igor Chimetto, grande ritorno nei nostri studi tra musica e nuove collaborazioni
- [Maura, leader dell’Orchestra di Sabia, torna a Sorrriso TV e Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/maura-leader-dellorchestra-di-sabia-torna-a-sorrriso-tv-e-radio-sorrriso/) - Maura, leader dell’Orchestra di Sabia, torna a Sorrriso TV e Radio Sorrriso
- [Un CD esclusivo in omaggio!](https://www.sorrriso.it/promozioni/promo-caffe-cd/) - Fai il pieno di gusto e porta a casa anche la musica! Acquista 500 capsule di caffè o bevande entro il 30 aprile e ricevi in omaggio un CD di Radio Sorrriso. Una scorta intelligente che rende ogni pausa ancora più piacevole: sorseggia il tuo caffè preferito… e alza il volume! Hai bisogno di chiarimenti
- [Patty Stella ospite a Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/patty-stella-ospite-a-radio-sorrriso/) - Patty Stella ospite a Radio SORRRISO: talento e novità in musica Gradito ritorno negli studi di Radio SORRRISO per Patty Stella, artista di origine toscana e musicista di grande talento. Sassofonista e clarinettista, Patty si distingue per la sua versatilità e la capacità di emozionare con il suo stile unico. Durante l’incontro ci ha presentato
- [Manuel Martini ospite a Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/manuel-martini-ospite-a-radio-sorrriso/) - Manuel Martini ospite a Radio SORRRISO: talento, voce e passione Negli studi di Radio SORRRISO abbiamo avuto il piacere di ospitare Manuel Martini, artista completo e voce di grande impatto. Leader della sua orchestra, Manuel si distingue per il carisma sul palco e la capacità di coinvolgere il pubblico in ogni esibizione. Abbiamo ascoltato insieme
- [Linda Biscaro ospite a Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/linda-biscaro-ospite-a-radio-sorrriso/) - Linda Biscaro ospite a Radio SORRRISO: musica e radici nel nuovo singolo Grande piacere negli studi di Radio SORRRISO per la presenza di Linda Biscaro, accompagnata dal suo cantante e musicista Matteo. Leader di un’orchestra di successo, Linda continua a conquistare il pubblico con la sua energia e la sua passione per la musica. Durante
- [40 che spettacolo!](https://www.sorrriso.it/notizie/40-che-spettacolo/) - 40 che spettacolo, presto in TV! sabato 11 – domenica 12 – 20,30 Grande successo per i 40 anni di Alex So, direttore artistico di Radio sorRriso. Un evento memorabile lo scorso 25 gennaio 2026 al Teatro Palladio di Fontaniva: tre ore di spettacolo, emozioni, musica, duetti, sorprese e ballerini che hanno visto protagonisti i più
- [Primavera 2026](https://www.sorrriso.it/notizie/primavera-2026/) - Arriva la primavera e abbiamo già voglia di ballare all’aperto! Giornate di luce, aria più tiepida, anche se ancora con qualche rovescio, ma la primavera sta tornando anche quest’anno! E Radio Sorrriso si prepara per tutti gli eventi di piazza, le fiere e le sagre che stanno arrivando. Dirette radiofoniche e programmi televisivi, ma anche
- [Sali a Bordo con Radio Sorrriso<br>[Dall'11 al 18 ottobre 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi/sali-a-bordo-con-radio-sorrriso-2026/) - Sali a Bordo con Radio Sorrriso e MSC Crociera dall'11 al 18 ottobre 2026
- [Sorrriso in Piazza<br>[venerdì 24 aprile 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-24-aprile-2026/) - Sorrriso in Piazza 24 aprile 2026 alla Sagra di San Marco @ Trivignano (VE) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 15 marzo 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-15-marzo-2026/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 15 marzo 2026 al Ristorante La Rotonda a Cervignano del Friuli (UD)
- [World Radio Day 2026](https://www.sorrriso.it/notizie/world-radio-day-2026/) - Il 9 marzo Milano celebra la Giornata Mondiale della Radio con i suoi protagonisti Lunedì 9 marzo la Radio torna protagonista a Milano. Al Talent Garden Calabiana va in scena il World Radio Day, l’evento gratuito organizzato da Radio Speaker, il portale di riferimento per il settore radiofonico in Italia, che per il sesto anno
- [Carnevale di Bassano<br>[15 e 17 febbraio 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/carnevale-di-bassano/) - Carnevale di Bassano - Vi aspettiamo il 15 e 17 febbraio 2026 per vivere insieme due giornate di festa, musica, colori e tradizione nel cuore della città.
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 1° febbrario 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-1-febbrario-2026/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 1° febbraio 2026 al Ristorante Le Delizie a Camisano Vicentino (VI)
- [Alex SO - 40th Compleanno<br>[domenica 25 gennaio 2026]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/alex-so-40th-compleanno-25-gennaio-2026/) - Alex SO - 40th Compleanno al Teatro Palladio a Fontaniva (PD) oggi 25 gennaio 2026. Vi aspettiamo numerosi per festeggiare con noi!
- [Balliamoci Sopra a Lignano Sabbiadoro<br>[30 dicembre 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-a-lignano-sabbiadoro-30-dicembre-2025/) - Radio Sorrriso a Lignano Sabbiadoro, il 30 dicembre 2025, sul palco Alex, Iris e Giovannino insieme a tanti splendidi ospiti! Vi aspettiamo carichi.
- [Bekér su Sorrriso TV](https://www.sorrriso.it/notizie/beker-su-sorrriso-tv/) - Racconti del Territorio con Fabrizio Nonis – Bekér Dal 1° dicembre su Sorrriso TV arriva un nuovo appuntamento quotidiano dedicato ai sapori, ai viaggi e alle storie che fanno grande la nostra tradizione culinaria. Ogni giorno, alle 10.00, 15.00 e 22.30, andranno in onda le puntate televisive condotte da Fabrizio Nonis, conosciuto da tutti come
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 23 novembre 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-23-novembre-2025/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 23 novembre 2025 al Ristorante Ca' Scapin a Santa Maria di Zevio (VR)
- [Puoi guardarci in tutta Italia!](https://www.sorrriso.it/notizie/sorrriso-tv-puoi-guardarci-in-tutta-italia/) - Guarda Radio Sorrriso TV sul digitale terrestre!
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 5 ottobre 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-5-ottobre-2025/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 5 ottobre 2025 al Ristorante Belvedere a Tricesimo (UD)
- [Gran Galà delle Orchestre<br> [martedì 21 ottobre 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/gran-gala-delle-orchestre-21-ottobre-2025/) - Gran Galà delle Orchestre - Teatro Jacopo da Ponte - Bassano del Grappa (VI) - 21 ottobre 2025 - in collaborazione con Radio Sorrriso
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 3 settembre 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-3-settembre-2025/) - Sorrriso in Piazza 3 settembre 2025 alla Arena Alpe Adria - Lignano Alpe Adria (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[venerdì 3 ottobre 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-3-ottobre-2025/) - Sorrriso in Piazza 3 ottobre 2025 alla 30a Sagra della Zucca @ impianti della Proloco di Caorera con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 23 luglio 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-23-luglio-2025/) - Sorrriso in Piazza 23 luglio 2025 alla Arena Alpe Adria - Lignano Alpe Adria (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 30 luglio 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-30-luglio-2025/) - Sorrriso in Piazza 30 luglio 2025 alla Arena Alpe Adria - Lignano Alpe Adria (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 16 luglio 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-16-luglio-2025/) - Sorrriso in Piazza 16 luglio 2025 alla Arena Alpe Adria - Lignano Alpe Adria (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 9 luglio 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-9-luglio-2025/) - Sorrriso in Piazza 9 luglio 2025 alla Arena Alpe Adria - Lignano Alpe Adria (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 2 luglio 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-2-luglio-2025/) - Sorrriso in Piazza 2 luglio 2025 alla Arena Alpe Adria - Lignano Alpe Adria (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Balliamoci Sopra<br>[martedì 17 giugno 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-17-giugno-2025/) - Balliamoci Sopra martedì 17 giugno 2025 alla Piazza San Giorgio - Rosolina Mare (RO) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[martedì 12 agosto 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-12-gosto-2025/) - Sorrriso in Piazza martedì 12 agosto 2025 a Rosolina Mare (RO) alla Piazza San Giorgio con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[martedì 22 luglio 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-22-luglio-2025/) - Sorrriso in Piazza martedì 22 luglio 2025 a Rosolina Mare (RO) alla Piazza San Giorgio con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[sabato 28 giugno 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-sabato-28-giugno-2025/) - Evento Sorrriso in Piazza sabato 28 giugno 2025 a Cintello di Teglio Veneto (VE) alla Sagra del Bisat con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[sabato 21 giugno 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-21-giugno-2025/) - Sorrriso in Piazza 21 giugno 2025 a Piove di Sacco (PD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[giovedì 31 luglio 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-31-luglio-2025/) - Sorrriso in Piazza 31 luglio 2025 a Jesolo (VE) alla Piazza Torino con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 18 maggio 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-18-maggio-2025/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 18 maggio 2025 al Ristorante La Rotonda a Cervignano del Friuli (UD)
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 6 aprile 2025]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-6-aprile-2025/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 6 aprile 2025 al Ristorante Le Delizie a Camisano Vicentino (VI)
- [Capodanno con Radio Sorrriso<br>[31 dicembre 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/capodanno-con-radio-sorrriso/) - Capodanno 2025 di Radio Sorrriso al Ristorante Belvedere a Tricesimo (UD). Gran Cenone danzante con Iris e Giovanni. Vi aspettiamo per festeggiare insieme.
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 17 novembre 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-17-novembre-2024/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 17 novembre 2024 al Ristorante Ca' Scapin a Santa Maria di Zevio (VR)
- [Olimpiadi 2024](https://www.sorrriso.it/notizie/olimpiadi-2024/) - Radio SorRriso festeggia gli straordinari trionfi dell'Italia alle Olimpiadi!
- [Gran Galà delle Orchestre<br> [giovedì 17 ottobre 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/gran-gala-delle-orchestre-17-ottobre-2024/) - Gran Galà delle Orchestre - Teatro Jacopo da Ponte - Bassano del Grappa (VI) - 17 ottobre 2024 - in collaborazione con Radio Sorrriso
- [Balliamoci Sopra<br>[sabato 30 settembre 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-30-settembre-2023/) - Balliamoci Sopra sabato 30 settembre 2023 a San Pietro in Gu (PD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 6 ottobre 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-6-ottobre-2024/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 6 ottobre 2024 al Ristorante Belvedere a Tricesimo (UD)
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 19 maggio 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-19-maggio-2024/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 19 maggio 2024 al Ristorante Le Delizie a Camisano Vicentino (VI)
- [Beppe Carletti e il Tour dei Nomadi](https://www.sorrriso.it/notizie/beppe-carletti-nomadi/) - Beppe Carletti e il Tour dei Nomadi: Una Visita Speciale a Radio SorRriso
- [Marcella Bella su Sorrriso TV](https://www.sorrriso.it/notizie/marcella-bella-su-sorrriso-tv/) - Negli studi di Radio SorRriso è passata a trovarci la vulcanica Marcella Bella!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 14 agosto 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-mercoledi-14-agosto-2024/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 14 agosto 2024 a Cusignana di Giavera del Montello (TV) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 17 luglio 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-17-luglio-2024/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 17 luglio 2024 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[giovedì 15 agosto 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-15-agosto-2024/) - Sorrriso in Piazza giovedì 15 agosto 2024 a Cismon del Grappa (VI) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[sabato 3 agosto 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-3-agosto-2024/) - Sorrriso in Piazza sabato 3 agosto 2024 alla Sagra di Sovizzo (VI) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[sabato 20 luglio 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-20-luglio-2024/) - Sorrriso in Piazza sabato 20 luglio 2024 al Piazza Rivoalto Jesolo (VE) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Manny e il remix di Romagna Mia](https://www.sorrriso.it/notizie/manny-romagna-mia/) - Manny e il primo remix ufficiale dopo 70 anni di Romagna Mia
- [Villa Fiorita - 24 novembre 2019](https://www.sorrriso.it/galleria/villa-fiorita/) - Pranzo degli Ascoltatori con Radio Sorrriso a Villa Fiorita il 24 novembre 2019- Guarda tutte le foto.
- [Dante 700](https://www.sorrriso.it/notizie/dante-700/) - Celebriamo i 700 anni dalla scomparsa di Dante Alighieri
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 31 luglio 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-31-luglio-2024/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 31 luglio 2024 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 10 luglio 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-10-luglio-2024/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 10 luglio 2024 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 3 luglio 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-3-luglio-2024/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 3 luglio 2024 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 26 giugno 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-26-giugno-2024/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 26 giugno 2024 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 10 marzo 2024]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-10-marzo-2024/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 10 marzo 2024 al Teatro Mucchetti Via Indipendenza, 25030 ADRO BS
- [Macchina da Caffè di Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/promozioni/macchina-caffe-radio-sorrriso/) - Non hai ancora la macchina da caffè di Radio Sorrriso o vuoi fare un regalo speciale? Scopri la nostra promozione!
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 19 novembre 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-19-novembre-2023/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 19 novembre 2023 al Ristorante La Rotonda a Cervignano del Friuli (UD)
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 14 maggio 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-14-maggio-2023/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 14 maggio 2023 al Ristorante Le Delizie a Camisano Vicentino (VI)
- [Balliamoci Sopra<br>[mercoledì 06 settembre 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-06-settembre-2023/) - Balliamoci Sopra mercoledì 06 settembre 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Gran Galà delle Orchestre<br>[12 ottobre 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/gran-gala-delle-orchestre-12-ottobre-2023/) - Gran Galà delle Orchestre - Teatro Jacopo da Ponte - Bassano del Grappa (VI) - 12 ottobre 2023 - in collaborazione con Radio Sorrriso
- [Sorrriso in Piazza<br>[giovedì 10 agosto 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-jesolo/) - Evento di Radio Sorrriso oggi 10 agosto 2023 con Sorrriso in Piazza a Jesolo (VE)
- [Sorrriso in Piazza<br>[domenica 27 agosto 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-27-agosto-2023/) - Sorrriso in Piazza domenica 27 agosto 2023 a Lanzetta di Lozzo Atestino (PD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 16 agosto 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-16-agosto-2023/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 16 agosto 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 19 luglio 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-19-luglio-2023/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 19 luglio 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 12 luglio 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-12-luglio-2023/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 12 luglio 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Rosolina Mare (RO)<br>[martedì 11 luglio 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-11-luglio-2023/) - BALLIAMOCI SOPRA Rosolina Mare (RO) Un cast eccezionale per una festa in Piazza San Giorgio targata Radio Sorrriso. Ballo su pista in acciaio – Ingresso libero Ospiti della serata Presentano
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 5 luglio 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-5-luglio-2023/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 5 luglio 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 09 agosto 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-09-agosto-2023/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 09 agosto 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 02 agosto 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-02-agosto-2023/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 02 agosto 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[mercoledì 28 giugno 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-28-giugno-2023/) - Sorrriso in Piazza mercoledì 28 giugno 2023 alla Arena Alpe Adria a Lignano Sabbiadoro (UD) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Sorrriso in Piazza<br>[sabato 5 agosto 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-5-agosto-2023/) - Sorrriso in Piazza sabato 5 agosto 2023 alla Sagra di Sovizzo (VI) con gli speaker della radio. Vieni a partecipare!
- [Tovagliette di Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/promozioni/tovagliette-di-radio-sorrriso/) - Tovagliette di Radio Sorrriso per bar, ristoranti, sagre, feste con stand gastronomici.
- [Sorrriso in Piazza<br>[martedì 15 agosto 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-cusignana-2/) - Evento di Radio Sorrriso oggi 15 agosto 2023 con Sorrriso in Piazza a Cusignana (TV)
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 20 novembre 2022]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-20-novembre-2022/) - Pranzo degli ascoltatori di Radio Sorrriso domenica 20 novembre 2022 al Ristorante La Rotonda di Cervignano del Friuli.
- [A pranzo con Radio Sorrriso<br>[domenica 22 gennaio 2023]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-radio-sorrriso-domenica-22-gennaio-2023/) - Pranzo con Radio Sorrriso domenica 22 gennaio 2023 al Ristorante Al Bosco di Cervarese Santa Croce. Vi aspettiamo per festeggiare Alex!
- [A Radio Sorrriso è natale con la nuova canzone auguri!](https://www.sorrriso.it/notizie/a-radio-sorrriso-e-natale-con-la-nuova-canzone-auguri/) - Gli auguri di Buon Natale di Radio Sorrriso con un video speciale a tutti i nostri ascoltatori in onda giovedì 1° dicembre alle ore 12.00 in radio e in TV
- [Ginger Rogers: la compagna di Fred Astaire](https://www.sorrriso.it/notizie/ginger-roger-la-compagna-fred-astaire/) - Cari amici di Radio Sorrriso, conoscete Virginia Katherine McMath? Siamo sicuri di sì o almeno la si può riconoscere dal nome d’arte: Ginger Rogers! Grande attrice, ballerina e cantante, ad oggi è considerata una delle più grandi stelle del cinema di tutti i tempi. Ginger Rogers nasce il 16 luglio del 1911 a Independence, nello
- [Sorrriso in Love - Canzone di Natale 2022](https://www.sorrriso.it/notizie/sorrriso-in-love-video-natale-2022/) - Guarda il nostro video di Natale 2022 di Radio Sorrriso. Un messaggio d'amore cantato da collaboratori e amici e interpretato dai nostri speaker.
- [Gran Galà delle Orchestre <br>[27 ottobre 2022]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/gran-gala-delle-orchestre-27-ottobre-2022/) - Gran Galà delle Orchestre - Teatro Jacopo da Ponte - Bassano del Grappa (VI) - 27 ottobre 2022 - in collaborazione con Radio Sorrriso
- [San Martino di Lupari (PD)<br>3 settembre 2022](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-3-settembre-2022/) - BALLIAMOCI SOPRA San Martino di Lupari (PD) Un cast eccezionale per una festa targata Radio Sorrriso. INGRESSO GRATUITO Ospiti della serata Presentano
- [Radio Sorrriso la radio che si ascolta a lungo](https://www.sorrriso.it/notizie/radio-sorrriso-la-radio-che-si-ascolta-a-lungo/) - Radio Sorrriso la radio che si ascolta a lungo
- [Cusignana di Giavera del Montello (TV)<br>14 agosto 2022](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/cusignana-di-giavera-del-montello-tv14-agosto-2022/) - SORRRISO IN PIAZZA Cusignana di Giavera del Montello (TV) Una festa speciale targata Radio Sorrriso La musica, i gadget e la simpatia dei conduttori più amati vi faranno ballare sino a notte fonda! Presentano
- [Varmo  (UD)<br>12 agosto 2022](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-12-agosto-2022/) - SORRRISO IN PIAZZA La Ferrata – Varmo (UD) Una festa speciale targata Radio Sorrriso Musica, ballo e i gadget per una serata con le voci ufficiali della tua radio preferita!
- [Agosto Borghettano<br>11 agosto 2022](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-11-agosto-2022/) - BALLIAMOCI SOPRA Agosto Borghettano Un cast eccezionale per una festa a Borghetto (PD) targata Radio Sorrriso INGRESSO GRATUITO Ospiti della serata Presentano E per chi lo desidera CENA CON RADIO SORRRISO – 27 € PRIMO SECONDO (Grigliata o frittura) CONTORNO DOLCE ACQUA VINO POSTO RISERVATO NELLE PRIME FILE PER LO SPETTACOLO Per prenotare chiamare il
- [Rosolina Mare (RO)<br>5 luglio 2022](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-5-luglio-2022/) - BALLIAMOCI SOPRA Rosolina Mare (RO) Un cast eccezionale per una festa in Piazza San Giorgio targata Radio Sorrriso. Su palco: Rita ed Elisa del Mare, Michele Ranieri, Daniele Desideri, Alida Ferrarese, Mattia Agostini per farci cantare e ballare tutta la serata e la comicità di Giusy Zenere. Special Guest PIETRO GALASSI Presentano Alex ed
- [Novità su Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/novita-su-radio-sorrriso/) - Una nuova guida per RADIO SORRRISO al timone della radio ‘più giovane che mai’ arriva Alex Poloni 36 anni, giovane come Radio Sorrriso. Sembra uno slogan rivisto ma è perfetto per presentare Alex Poloni, il nuovo direttore di Radio Sorrriso. Il team, negli ultimi vent’anni, è stato guidato da Roberto Gennaro che, oggi lascia la
- [Balliamoci Sopra<br>14 maggio 2022](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-14-maggio-2022/) - BALLIAMOCI SOPRA La nostra terra Al tempo del Molino e dea poenta Un cast eccezionale per una festa a Zimella (VR) targata Radio Sorrriso Ospiti della serata Presentano
- [Sempre in Forma](https://www.sorrriso.it/notizie/sempre-in-forma/) - Sorrriso è sempre in forma Una bella sorpresa per gli amanti dello star bene! Su Sorrriso TV, ogni martedì, giovedì, sabato e domenica alle 9,00 un nuovo appuntamento dedicato al corpo. Esercizi ginnici, fitness e stretching per tenersi in forma. Con la nostra personal trainer Lorena un appuntamento mattutino per mantenere il corpo in forma
- [Tour Colline del Prosecco Superiore<br>[24 aprile 2022]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/tour-colline-del-prosecco-superiore/) - Cena spettacolo a CastelBrando alle ore 19.00 con i Ragazzi del Juke Box: Donatello, Giuliano dei Notturni e Gianpieretti - media partner Radio Sorrriso
- [Gran Galà delle Orchestre](https://www.sorrriso.it/notizie/gran-gala-delle-orchestre/) - Gli eventi belli vanno vissuti e condivisi! Abbiamo intervistato Claudio Prospero organizzatore del Gran Galà delle orchestre. Claudio Prospero al palco di Gran Galà delle Orchestre Claudio, ci racconti che cos’è e quando nasce questa manifestazione? Il 16 dicembre scorso è andato in scena, a Bassano del Grappa, il Gran Galà delle Orchestre. Questa è
- [Zum Zum Zum](https://www.sorrriso.it/notizie/zum-zum-zum/) - È stata vista e ascoltata, chiesta e richiesta in radio e TV, cantata ed entrata a far parte delle hit di Radio Sorrriso. Zum Zum Zum è il tormentone che continua a risuonare nella testa di chiunque lo ascolti! Il tempio radiofonico del liscio, del folk e delle tradizioni semplici, ha creato un video mettendo
- [Gran Galà delle Orchestre <br>[16 dicembre 2021]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/gran-gala-delle-orchestre-16-dicembre-2021/) - Gran Galà delle Orchestre - Natale di Rinascita - Teatro Jacopo da Ponte - Bassano del Grappa (VI) - 16 dicembre 2021
- [Merci - il nuovo Cd di Fabio e Monica](https://www.sorrriso.it/notizie/merci-il-nuovo-cd-di-fabio-e-monica/) - Il CD con le canzoni più amate e richieste a Radio Sorrriso, interpretate dalla voce di Fabio Reginato e Monica Borsato. Cover della musica pop internazionale e della musica leggera italiana arrangiate con i ritmi della musica da ballo! A soli 10€ più le spese di spedizione. ORDINA QUI OPPURE TELEFONA ALLO 0423 76 67
- [Balliamoci Sopra<br>4 settembre 2021](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-4-settembre-2021/) - BALLIAMOCI SOPRA “LE STELLE IN ROSA” Le migliori artiste della musica da ballo per una serata speciale tutta al femminile targata Radio Sorrriso. Ingresso Libero con Green Pass. Info prenotazione su Pro Loco San Martino di Lupari Ospiti della serata Presentano
- [Balliamoci Sopra<br>09 luglio 2021](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-09-luglio-2021/) - SPECIALE PREMIO SECONDO CASADEI Si alterneranno sul palco grandi artisti per un ricordo in musica del maestro Secondo Casadei ripercorrendo i grandi successi che hanno fatto la storia della musica da ballo italiana. Roberta Cappelletti, Raffaele Repizzi, Renzo Vallicelli, Patrizia Ceccarelli, Diego Zamboni, Fiorenzo Tassinari, Samuele Batzella e altri artisti a sorpresa. Special Guest MORENO
- [Balliamoci Sopra<br>10 agosto 2021](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-10-agosto-2021/) - BALLIAMOCI SOPRA “LE STELLE IN ROSA” Una speciale Notte di San Lorenzo tutta al femminile con le migliori artiste della musica da ballo assieme contro la violenza sulle donne. INGRESSO GRATUITO con prenotazione online, Green Pass o Tampone. Posti distanziati e sanificati. Ospiti della serata Presentano Con la comicità di
- [Balliamoci Sopra<br>02 settembre 2021](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-02-settembre-2021/) - BALLIAMOCI SOPRA ESTATE – seconda edizione Serata spettacolo con ospiti le orchestre più importanti del territorio. Presentano Alex ed Elisa con Roberto Gennaro e gli speaker di Radio Sorrriso. INGRESSO GRATUITO con prenotazione online, Green Pass o Tampone. Posti distanziati e sanificati. Ospiti della serata Presentano
- [Balliamoci Sopra<br>22 luglio 2021](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-22-luglio-2021/) - SPECIALE FISARMONICA D’ORO Serata spettacolo con molti dei più importanti Fisarmonicisti d’Italia! Con: Daniele e Francesco Desideri, Roberto Scaglioni, Barbara Lucchi e Massimo Venturi, Andrea Barbanera, Nicola Laterza, Paolo Bagnasco, Walter Giannarelli, Giuseppe Spinelli, Manuel e Pasqualino Petris, Riccardo Ambrogini e Alvio & Elena e la partecipazione della SCUOLA DI BALLO “DANCE LIFE” DEI MAESTRI
- [Sorrriso in Rosa<br>8 Marzo](https://www.sorrriso.it/notizie/sorrriso-in-rosa-8-marzo/) - Sorrriso in Rosa L’8 marzo le conduttrici di Sorrriso TV presentano12 donne della storia e dello spettacolo. Per celebrare la Giornata internazionale della donna arriveranno inoltre gli auguri e i saluti da parte delle protagoniste delle orchestre di musica da ballo. Un palinsesto ricco quello di Sorrriso TV nella giornata dell’8 marzo, per celebrare col ricordo e
- [Balliamoci Sopra Capodanno<br>31 dicembre 2020](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/balliamoci-sopra-capodanno/) - Appuntamento speciale Capodanno 2021. Con tanti ospiti e tutti i DJ e speaker di Radio Sorrriso.
- [Balliamoci Sopra - La Tribuna](https://www.sorrriso.it/notizie/balliamoci-sopra-la-tribuna/) - Liscio su Sorrriso TV per dare una mano alle orchestre da ballo. Balliamoci Sopra parte oggi nel palinsesto anche spettacoli comici.
- ["Giro di tacco" su SorrrisoTV](https://www.sorrriso.it/programma-tv/giro-di-tacco-su-sorrrisotv/) - In diretta su SorrrisoTV
- [FRANCO E CICCIO: UNA COPPIA VINCENTE](https://www.sorrriso.it/notizie/franco-ciccio-coppia-vincente/) - Cari amici di Radio Sorrriso, tutti voi conoscerete il travolgente duo comico composto da Franco Franchi e Ciccio Ingrassia, che ha goduto di particolare successo negli anni ’70. Un lungo sodalizio che comprende ben 116 film, molti dei quali hanno visto l’affiancamento di artisti di livello come Totò, Domenico Modugno, Vittorio Gassman, Vincent Price e
- [Domenico Modugno, l'uomo dipinto di blu](https://www.sorrriso.it/notizie/domenico-modugno-luomo-dipinto-blu/) - All’inizio del ’58 Franco Migliacci, affermato paroliere per canzoni si affianca a Domenico Modugno in un sodalizio lavorativo. I due hanno compongono un brano che, con l’ok dei discografici, decidono di presentare al Festival di Sanremo, s’intitola “Nel blu dipinto di blu” e durante le prove viene accolto con non poche perplessità dal Maestro Gorni
- [MONICA VITTI, FELICE INTERPRETE DEL CINEMA ITALIANO](https://www.sorrriso.it/notizie/monica-vitti-felice-interprete-del-cinema-italiano/) - Il suo nome di battesimo è Maria Luisa Ceciarelli, ma al grande pubblico è nota col nome d’arte: Monica Vitti. Nata a Roma il 3 novembre 1931 da madre bolognese e padre romano, durante la guerra emerge il suo grande sogno: diventare un’attrice di teatro. Studia all’Accademia Nazionale d’Arte Drammatica all’epoca diretta da Silvio D’Amico
- [Sanremo è sempre Sanremo](https://www.sorrriso.it/notizie/sanremo-sempre-sanremo/) - Ogni anno si svolge ormai da più di 60 anni il Festival di Sanremo che, negli anni ha costruito la storia della canzone italiana. L’idea di creare un concorso canoro nazionale si fa risalire agli anni ’50; già nel ’48 a Viareggio venne istituito il “Festival Canoro nazionale” che venne riproposto soltanto l’anno successivo poiché
- [Delia Scala: una vita dedicata al mondo dello spettacolo](https://www.sorrriso.it/notizie/delia-scala-vita-dedicata-al-mondo-dello-spettacolo/) - Cari amici di Radio Sorrriso, oggi vorremo ripercorrere la vita della grande attrice, showgirl e ballerina: Delia Scala; non una semplice soubrette ma un’artista poliedrica, abile nel ballo, nel canto e nella recitazione. Fin da piccola frequenta la scuola di danza della Scala di Milano, prendendo parte a numerosi balletti tra cui “La bottega fantastica”
- [3 agosto - Accadde oggi](https://www.sorrriso.it/notizie/3-agosto-accadde-oggi/) - Tra gli aspetti straordinari per cui l’Italia viene ricordata e amata c’è sicuramente l’opera lirica, e tra i teatri italiani più famosi va ricordata La Scala, il teatro milanese che ha fatto la storia della musica classica e dell’opera appunto. Progettato dall’architetto Giuseppe Piermarini su decreto e per volere di Maria Teresa d’Austria, il teatro
- [Era il 1° febbraio... 1896](https://www.sorrriso.it/notizie/1-febbraio-1896/) - …E al Teatro Regio di Torino Giacomo Puccini presenta la sua opera “La Bohème”. L’opera ruota attorno alla soffitta di quattro artisti: Marcello il pittore, Rodolfo il poeta, Colline il filosofo e Schaunard il musicista. Artisti squattrinati che faticano a scaldare il loro alloggio e a pagare l’affitto. Ad ingentilire la vita bohemienne dei giovani
- [I luoghi dello spettacolo](https://www.sorrriso.it/notizie/i-luoghi-dello-spettacolo/) - I luoghi dello spettacolo
- [La commedia](https://www.sorrriso.it/notizie/la-commedia/) - La commedia
- [Compie 70 anni l'etichetta fondata da Secondo Casadei](https://www.sorrriso.it/notizie/compie-70-anni-letichetta-fondata-secondo-casadei/) - Quest’anno corre il settantesimo dalla fondazione di Casadei Sonora, l’etichetta che raccoglie circa mille brani scritti da Secondo Casadei. Ora è Riccarda, la figlia di secondo, che custodisce e racconta alle scolaresche questo pezzo di storia, , tenuto vivo da un centinaio di scuole di ballo solo in Romagna e da altrettante orchestre di liscio.
- [Mai senza Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/mai-senza-sorrriso/) - Ogni giorno i telefoni di Radio Sorrriso squillano incessantemente, per una dedica, per salutare gli ospiti e i dj in trasmissione, anche solo per un saluto o una parola. Ma c’è un comune denominatore in ciò che affermano sempre: “ci fate tanta compagnia”. Nei mesi passati tutti noi non abbiamo mai cessato di trasmettere, anzi
- [Ciao Enzo](https://www.sorrriso.it/notizie/ciao-enzo/) - Se ne è andato Enzo Perrotti, il decano dei conduttori di Radio SorRriso.Da buon salentino, “trapiantato” nel profondo nord-est, ha condotto per quasi vent’anni “Il Canta Napoli dal Veneto” allietando le domeniche pomeriggio i tantissimi campani, e non solo, che lo aspettavamo per ascoltare le canzoni originali interpretate dai loro beniamini del sud Italia.Ironico e
- [Gli auguri di Buon Natale per gli ascoltatori di Radio Sorrriso](https://www.sorrriso.it/notizie/gli-auguri-buon-natale-gli-ascoltatori-radio-sorrriso/) - Da tutti noi speakers e staff di Radio Sorrriso, con il cuore e con la mente, i migliori auguri di buone feste a tutti coloro che ci ascoltano via radio e in streaming via rete da ogni parte del globo e che ci seguono con sempre crescente affetto!
- [La macchina del capo](https://www.sorrriso.it/notizie/la-macchina-del-capo/) - Il viaggio itinerante di Radio Sorrriso condotto da Roberto Gennaro a bordo del mezzo più bello del mondo: la radio! Il direttore di Radio Sorrriso ci condurrà tra le strade di Veneto e Friuli Venezia Giulia per scoprire gli eventi, intervistare i personaggi e le orchestre del territorio sempre alla ricerca di nuovi mondi. Dal
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 24 novembre 2019]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-24-novembre-2019/) - Domenica 24 novembre 2019 il nostro tradizionale appuntamento con gli ascoltatori di Radio SorRriso. A pranzo c/o al Villa Fiorita a Monastier (TV).
- [Fare musica... a tempo](https://www.sorrriso.it/notizie/fare-musica-a-tempo/) - Ci sono infiniti modi di “far musica”, ma tra tutti c’è sempre stata l’importanza di essere a tempo! E per far questo servono gli strumenti come per esempio un tamburo. Un tamburo è rivestito con una membrana che vibra quando è colpita. Lo sapevate che se essa è molto tesa, vibra più velocemente e produce
- [Fare musica... in bottiglia...](https://www.sorrriso.it/notizie/fare-musica-in-bottiglia/) - Percuoti piano una bottiglia e ascolta il suono che produce. Se versi dentro un po' di acqua, la quantità d'aria si riduce e il tono del suono si alza. Così puoi creare una tua personale versione dello xilofono mettendo in fila una serie di bottiglie e riempiendole con diverse quantità d'acqua: battendo delicatamente contro ciascuna
- ["Fare musica"](https://www.sorrriso.it/notizie/fare-musica/) - La sinfonia eseguita da un’orchestra riempie di musica le sale dei concerti. Gli strumenti sono i più vari, ma i loro suoni nascono tutti da una vibrazione dell’aria. Negli strumenti a fiato sono le linguette di legno (ance) o le labbra e il fiato del muscista a far vibrare l’aria. Negli strumenti a corda sono
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 20 ottobre 2019]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-20-ottobre-2019/) - Pranzo degli ascoltatori [domenica 20 ottobre 2019]
- [Cristiano Miele](https://www.sorrriso.it/notizie/cristiano-miele/) - Quando si trova un amico, si trova un tesoro. Sembra scontato ma questo è il primo pensiero, guardando le tante foto sorridenti che abbiamo scattato con Cristiano Miele. Cristiano è entrato a far parte della nostra famiglia fin dagli inizi, quando ancora c’era Radio Castelfranco 97. E’ sempre stato uno di noi, un sorridente motivatore
- [Sorrriso in Rosa<br>[martedì 10 settembre 2019]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-rosa-grisignano/) - Sorrriso in Rosa - Martedì 10 Settembre 2019 - Grisignano di Zocco (VI)
- [Sorrriso in Piazza<br>[domenica 18 agosto 2019]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-cusignana/) - Sorrriso in Piazza - Domenica 18 agosto 2019 - Cusignana (TV)
- [Pranzo degli ascoltatori<br>[domenica 30 giugno 2019]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-30-giugno-2019/) - Pranzo degli ascoltatori [domenica 30 giugno 2019]
- [Radio Sorrriso - Porte Aperte<br>[domenica 23 giugno 2019]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/radio-sorrriso-porte-aperte/) - Radio Sorrriso - Porte Aperte [domenica 23 giugno 2019]
- [La Pop Art](https://www.sorrriso.it/notizie/la-pop-art/) - La Pop Art
- [La diffusione della radio in Italia](https://www.sorrriso.it/notizie/la-diffusione-della-radio-in-italia/) - La diffusione della radio in Italia
- [Il pentagramma](https://www.sorrriso.it/notizie/il-pentagramma/) - Il pentagramma
- [Canta & Balla con Sorrriso<br>Dom 3 febbraio 2019](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/canta-balla-con-sorrriso-dom-3-febbraio-2019/) - Pranzo degli ascoltatori [domenica 2 dicembre 2018]
- [I segnali radio](https://www.sorrriso.it/notizie/i-segnali-radio/) - I segnali radio
- [Il giallo](https://www.sorrriso.it/notizie/il-giallo/) - Il giallo
- [Dietro la parola 'valzer'](https://www.sorrriso.it/notizie/dietro-la-parola-valzer/) - Dietro la parola 'valzer'
- [L'origine del Juke Box](https://www.sorrriso.it/notizie/origine-del-juke-box/) - L'origine del Juke Box
- [La fantascienza](https://www.sorrriso.it/notizie/la-fantascienza/) - La fantascienza
- [Johann Sebastian Bach e Federico II°](https://www.sorrriso.it/notizie/johann-sbastian-bach-e-federico-ii/) - Johann Sebastian Bach e Federico II°
- [Il Barocco e il Rococò](https://www.sorrriso.it/notizie/il-barocco-e-il-rococo/) - Il Barocco e il Rococò
- [Pranzo degli ascoltatori [domenica 2 dicembre 2018]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/pranzo-degli-ascoltatori-domenica-2-dicembre-2018/) - Pranzo degli ascoltatori [domenica 2 dicembre 2018]
- [Musica, museo e mosaici](https://www.sorrriso.it/notizie/musica-museo-e-mosaici/) - Musica, museo e mosaici
- [La poesia prima di Omero](https://www.sorrriso.it/notizie/la-poesia-prima-di-omero/) - La poesia prima di Omero
- [L'organo: storia e caratteristiche](https://www.sorrriso.it/notizie/lorgano-storia-e-caratteristiche/) - L'organo: storia e caratteristiche
- [Fuochi in novembre](https://www.sorrriso.it/notizie/fuochi-in-novembre/) - Novembre
- [Cappelli bizzarri, vestiti da festa, divise storiche: piccolo viaggio nel folklore europeo](https://www.sorrriso.it/notizie/cappelli-bizzarri-vestiti-da-festa-divise-storiche-piccolo-viaggio-nel-folklore-europeo/) - Cappelli bizzarri, vestiti da festa, divise storiche: un viaggio nel folklore europeo
- [La prima tovaglia a tavola](https://www.sorrriso.it/notizie/la-prima-tovaglia-a-tavola/) - La prima tovaglia a tavola
- [Il Valzer, il ballo della nobiltà](https://www.sorrriso.it/notizie/il-valzer-ballo-della-nobilta/) - Il Valzer, il ballo della nobiltà
- [La più grande fisarmonica del mondo](https://www.sorrriso.it/notizie/la-piu-grande-fisarmonica-del-mondo/) - La più grande fisarmonica del mondo
- [Leonardo, il padre della bicicletta?](https://www.sorrriso.it/notizie/leonardo-il-padre-della-bicicletta/) - Leonardo, il padre della bicicletta?
- [Un mondo di sapori](https://www.sorrriso.it/notizie/un-mondo-di-sapori/) - Colombo e gli uomini al seguito, convinti di essere giunti nelle Indie, cercavano soprattutto oro e spezie aromatiche. Nel Nuovo Mondo trovarono prodotti che si sarebbero rivelati altrettanto preziosi anche se, in alcuni casi, si dovettero attendere secoli per cogliere appieno il valore di queste scoperte. Patata visto come frutto del diavolo, perché cresceva sotto
- [Chi fu il primo a farsi un tatuaggio?](https://www.sorrriso.it/notizie/chi-fu-il-primo-a-farsi-un-tatuaggio/) - Il tatuaggio non è solo una moda dei nostri giorni. Quest’usanza era diffusa in Europa già in epoca preistorica, probabilmente con scopi magici. Tatuaggi sono stati trovati sul cadavere mummificato di Otzi (circa 3300 a.C.) tornato alla luce sulle Alpi, e gli archeologi hanno scoperto mummie egizie tatuate risalenti ad alcuni secoli prima di Cristo.
- [Era il 26 agosto...](https://www.sorrriso.it/notizie/era-il-26-agosto/) - … del 1978 e, dal tetto della Cappella Sistina si elevò la fumata bianca: Albino Luciani venne eletto Papa col nome di Giovanni Paolo I. Come ben sappiamo il suo pontificato fu brevissimo, appena 33 giorni. In seguito alla morte di Papa Paolo VI, il cardinal Luciani lasciò Venezia da patriarca, per entrare nel Conclave
- [Era il 24 agosto...](https://www.sorrriso.it/notizie/era-il-24-agosto/) - …del 1862 quando viene emanata una una legge che introduce l’unificazione monetaria. L’Italia era stata unita appena un anno prima e la lira diventa moneta nazionale, con la firma di Vittorio Emanuele II. La Zecca di Torino viene incaricata dello stampo delle monete, affiancata dagli stabilimenti di Milano e Napoli, gli unici autorizzati a battere moneta,
- [Era il 23 agosto...](https://www.sorrriso.it/notizie/era-il-23-agosto/) - …del 1989 e in Ungheria avvenne qualcosa che cambiò le sorti della storia! Siamo in piena guerra fredda e il Muro di Berlino teneva divisa la Germania e mezzo mondo. Ma l’Ungheria, in quel famoso 23 agosto fece quello che si rivelò poi un passo determinante per la caduta del famoso muro: rimosse la restrizione
- [Era il 21 agosto...](https://www.sorrriso.it/notizie/era-il-21-agosto/) - …del 1959, e quello che noi oggi definiamo un piccolo paradiso in terra, le Hawaii, vengono annesse agli Stati Uniti come 50° stato. Le Hawaii sono un arcipelago composto da otto isole principali nell’oceano Pacifico. Vi sono poi moltissime isolette, scogli e secche che fanno parte di questo grande arcipelago. L’isola principale è chiamata Hawaii
- ["Sorrriso in piazza" il 26 maggio 2018 a Zanè (VI)](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/sorrriso-in-piazza-26-maggio-2018/) - "Sorrriso in piazza" il 26 maggio 2018 a Zanè (VI)
- [Eurovision Song Contest 2018](https://www.sorrriso.it/notizie/eurovision-song-contest-2018/) - Sembra ieri e invece no… L’edizione di Eurovision Song Contest 2018 è pronta per incollare davanti alla TV migliaia di persone in tutto il mondo! Di cosa si tratta? Nato nel 1956, è ad oggi il più grande evento musicale e televisivo che unisce tutta Europa e non solo. Anche quest’anno ogni nazione europea, e
- [Cake pops mimosa](https://www.sorrriso.it/ricettario/cake-pops-mimosa/) - Ingredienti per i cake pops mimosa 55 g di pan di spagna o pandoro 80 g di nutella Per la copertura: 100 g di cioccolato bianco 25 g di pan di spagna o pandoro Come fare i cake pops mimosa Frullate il pan di spagna o sbriciolatelo con le mani. Aggiungete la nutella ed amalgamate
- [Era il 6 marzo... 1475](https://www.sorrriso.it/notizie/6-marzo-1475/) - …E nella storia nasceva una stella. Un uomo di immenso ingegno e di enormi capacità destinato a passare alla storia avendo egli creato l’affresco che unanimemente viene dichiarato il più bello del mondo e che ha fuso insieme pittura e scultura. Stiamo parlando della volta della Cappella Sistina, i cui personaggi modellati dal pennello hanno
- [Torta al latte caldo](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-al-latte-caldo/) - Ingredienti per la torta al latte caldo 4 uova 200 g di zucchero 150 ml di latte 80 g di burro 200 g di farina 8 g di lievito per dolci semi di vaniglia o aroma alla vaniglia zucchero a velo per decorare Come fare la torta al latte caldo In un pentolino mettete il
- [Era il 22 febbraio... 1931](https://www.sorrriso.it/notizie/22-febbraio-1931/) - E, a Castellammare di Stabia, viene varata l’Amerigo Vespucci, una nave-scuola all’epoca progettata assieme alla sua gemella “Cristoforo Colombo”. E’ ad oggi la nave più anziana della Marina Militare ancora in servizio, un gioiello spesso usato come ambasciatore dell’arte e dell’ingegneria italiana nel mondo. In quanto a tradizioni non si scherza, gli ordini vengono i
- [Ciambella al limone](https://www.sorrriso.it/ricettario/ciambella-al-limone/) - Ingredienti per la ciambella al limone 4 uova 150 g di zucchero 100 g di latte 150 g di olio di semi 40 ml di succo di limone 300 g di farina 16 g di lievito per dolci buccia di limone non trattato Come fare la ciambella al limone Come fare la ciambella al limone
- [Era il 19 febbraio... 1878](https://www.sorrriso.it/notizie/19-febbraio-1878/) - …quando un certo signor Edison ottiene il brevetto per il fonografo! Il telegrafo era già stato inventato e nel 1877 Thomas Edison aveva iniziato alcune sperimentazioni su di un nuovo oggetto in grado di registrare la voce umana. L’idea si basava su di un cilindro che ruotando veniva inciso da una puntina mentre si parlava
- [Era il 13 febbraio... 1869](https://www.sorrriso.it/notizie/13-febbraio-1869/) - E Friedrich Nietzsche ottiene la cattedra di lingua e letteratura greca dell'Università di Basilea come filologo classico. Egli è ritenuto oggi uno dei più grandi filosofi del mondo. I suoi saggi sulla morale, la religione, la scienza, la società moderna, sono ironici e spesso si avvicinano alla parodia. Voler riassumere qui il pensiero filosofico di
- [Biscotti di frolla montata](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-frolla-montata/) - Ingredienti per i biscotti di frolla montata 200 g di burro a temperatura ambiente 50 g di zucchero 50 g di zucchero a velo 1 uovo Per i biscotti bianchi: 150 g di farina Per i biscotti al cacao: 130 g di farina 20 g di cacao Come fare i biscotti di frolla montata In
- [Primo test della penicillina su un paziente mercoledì 12 febbraio 1941 (77 anni fa)](https://www.sorrriso.it/notizie/primo-test-della-penicillina-un-paziente-mercoledi-12-febbraio-1941-77-anni/) - Primo test della penicillina su un paziente: Le sorti della guerra della medicina contro batteri e malattie infettive volsero a favore della prima, mentre la Seconda guerra mondiale seminava morte e distruzione in Europa. A tredici anni dalla sua scoperta, la penicillina venne testata per la prima volta su un uomo. La storia ufficiale della
- [Roselline di pizza alle zucchine](https://www.sorrriso.it/ricettario/roselline-pizza-alle-zucchine/) - Ingredienti per le roselline di pizza alle zucchine Per la pasta per pizze: 400 g di farina 100 g di farina manitoba 10 g di lievito di birra fresco 10 g di zucchero 300 ml di acqua tiepida 20 g di olio extravergine d'oliva 15 g di sale Per il ripieno: 2 zucchine 100 g
- [Prima al cinema di Taxi Driver domenica 8 febbraio 1976 (42 anni fa)](https://www.sorrriso.it/notizie/al-cinema-taxi-driver-domenica-8-febbraio-1976-42-anni/) - Prima al cinema di Taxi Driver: Travis è un reduce della guerra in Vietnam e, come tanti suoi commilitoni, vive un profondo stato di solitudine e alienazione. Non riuscendo a dormire decide di lavorare come tassista a New York, imbattendosi nell'umanità più disparata, che popola la notte della "Grande Mela". Incapace di relazionarsi normalmente con
- [Frittelle di Carnevale](https://www.sorrriso.it/ricettario/frittelle-di-carnevale/) - Ingredienti per le frittelle di Carnevale 250 g di farina 150 ml di latte tiepido 1 uovo 20 g di zucchero (più extra per ricoprire le frittelle) 10 g di lievito di birra fresco 100 g di uva passa 4 cucchiai di rum buccia di limone grattugiata olio di semi per friggere Come fare le
- [Mercoledì 7 febbraio 1940 (78 anni fa) La Disney lancia Pinocchio al cinema](https://www.sorrriso.it/notizie/mercoledi-7-febbraio-1940-78-anni-la-disney-lancia-pinocchio-al-cinema/) - La Disney lancia Pinocchio al cinema: a poco più di due anni dallo strepitoso successo di Biancaneve e i sette nani, Walt Disney portò nelle sale americane il suo secondo lungometraggio, ispirandosi al celebre romanzo di Carlo Collodi, dalla cui lettura il produttore rimase profondamente colpito. Diretto da Ben Sharpsteen e Hamilton Luske, Pinocchio debuttò
- [Tortelli di Carnevale](https://www.sorrriso.it/ricettario/tortelli-di-carnevale/) - Ingredienti per i tortelli di Carnevale 125 g di acqua 40 g di burro 75 g di farina 2 uova 1 tuorlo aroma alla vaniglia zucchero per guarnire olio di semi per friggere Come fare i tortelli di Carnevale Mettete acqua e burro in un pentolino. Fate bollire, appena il burro si sarà sciolto aggiungete
- [Mercoledì 6 febbraio 1952 (66 anni fa) Inizia il regno di Elisabetta II](https://www.sorrriso.it/notizie/mercoledi-6-febbraio-1952-66-anni-inizia-regno-elisabetta-ii/) - Inizia il regno di Elisabetta II: «God Save the Queen». A distanza di oltre un secolo il popolo inglese torna a intonare lo storico inno per la seconda volta, salutando la salita al trono di «Sua Altezza Reale» la Principessa Elisabetta di York. Dopo quella vittoriana, per il Regno Unito s'inaugura un'altra era storica destinata
- [Arista al latte](https://www.sorrriso.it/ricettario/arista-al-latte/) - Ingredienti per l' arista al latte 1,2 kg di arista 500 ml di latte 1 cipolla 50 g di burro 1 rametto di rosmarino olio extravergine d'oliva 15 g di farina sale Come fare l' arista al latte Scaldate l’olio ed aggiungete la cipolla a fettine e l’arista. Fatela rosolare per bene da tutti i
- ["Nel blu dipinto di blu" trionfa a Sanremo sabato 1° febbraio 1958 (60 anni fa)](https://www.sorrriso.it/notizie/nel-blu-dipinto-blu-trionfa-sanremo-sabato-1-febbraio-1958-60-anni/) - "Nel blu dipinto di blu" trionfa a Sanremo: L'ottava edizione del Festival di Sanremo, la prima in diretta TV, premiò l'inedita coppia Domenico Modugno e Jonny Dorelli. Iniziò da qui la storia di una melodia destinata a rappresentare un intero popolo in tutto il mondo. Forte dei primi successi musicali ottenuti con Vecchio frac e
- [Frittelle di mele](https://www.sorrriso.it/ricettario/frittelle-di-mele/) - Ingredienti per le frittelle di mele 2 mele 1 cucchiaio di zucchero succo di limone cannella (facoltativa) Per la pastella: 100 ml di latte 100 g di farina 1 uovo 4 g di lievito per dolci 25 g di zucchero olio di semi per friggere zucchero a velo per decorare Come fare le frittelle di
- [Carciofi alla giudia](https://www.sorrriso.it/ricettario/carciofi-alla-giudia/) - Ingredienti per i carciofi alla giudia 4 carciofi romaneschi olio di semi per friggere sale pepe succo di limone per la pulizia dei carciofi Come fare i carciofi alla giudia Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne più dure. Pulite il gambo. Tagliate la parte superiore dei carciofi fino ad ottenere un risultato come questo.
- [Nati oggi 31 gennaio: Don Bosco N.:mercoledì 16 agosto 1815 - M.:martedì 31 gennaio 1888](https://www.sorrriso.it/notizie/nati-oggi-31-gennaio-don-bosco-n-mercoledi-16-agosto-1815-m-martedi-31-gennaio-1888/) - Don Bosco: Nato in una frazione di Castelnuovo d'Asti, comune piemontese che oggi porta il suo nome, fu un sacerdote molto vicino ai giovani disagiati, per accogliere i quali fondò la congregazione dei Salesiani. Figlio di poveri contadini dell'astigiano, Giovanni Melchiorre Bosco si avviò al sacerdozio entrando al seminario di Chieri. A Torino cominciò a
- [Biscotti a forma di cuore](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-forma-cuore/) - Ingredienti per i biscotti a forma di cuore 200 g di burro morbido a temperatura ambiente 50 g di zucchero 50 g di zucchero a velo 1 uovo Per la parte bianca: 150 g di farina Per la parte scura: 130 g di farina 20 g di cacao In una ciotola mettete il burro e
- [Pane a fisarmonica](https://www.sorrriso.it/ricettario/pane-a-fisarmonica/) - Ingredienti per il pane a fisarmonica 600 g di farina 300 ml di latte tiepido 1 uovo 80 g di olio di semi (più extra per spennellare) 5 g di zucchero 5 g di sale 13 g di lievito di birra fresco 150 g di prosciutto cotto 100 g di scamorza Come fare il pane
- [Era il 25 gennaio... 1905](https://www.sorrriso.it/notizie/25-gennaio-1905/) - Tutti dicono che i diamanti siano i migliori amici delle donne, cosa che non facciamo fatica a credere, ebbene oggi ricordiamo il diamante più grande del mondo, ritrovato nel marzo del 1869 e successivamente entrato in possesso di Frederick Wells, direttore della Premier Mine, una miniera in Sudafrica proprio il 25 gennaio del 1905. La
- [Frittata di carciofi e patate](https://www.sorrriso.it/ricettario/frittata-carciofi-patate/) - Ingredienti per la frittata di carciofi e patate 2 carciofi 250 g di patate 4 uova 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di parmigiano olio extravergine d'oliva sale Come fare la frittata di carciofi e patate Pulite i carciofi eliminando le estremità, le foglie esterne più dure e la barbetta interna. Tagliate a fette non
- [Un 2018 col naso all'insù...](https://www.sorrriso.it/notizie/un-2018-col-naso-allinsu/) - Sembra che il 2018 sia pronto a regalare a tutti noi una serie di meraviglie. Basterà guardare in alto e i fenomeni astronomici ci stupiranno: lune colorate, pioggia di stelle luminose, meteore e a dicembre persino una cometa! Il primo fenomeno dell’anno appena iniziato sembra sarà il 31 di gennaio quando una super luna piena,
- [Era il 21 gennaio... 1793](https://www.sorrriso.it/notizie/21-gennaio-1793/) - Dopo la rivoluzione francese del 1789, l’allora re Luigi XVI venne deposto, imprigionato e condannato a morte. La data di oggi ne ricorda poprio l’esecuzione nell’attuale Place de la Concorde, all’epoca nominata Piazza della Rivoluzione. I resti del sovrano, così come quelli di Maria Antonietta sua moglie che fu ghigliottinata allo stesso modo il 16
- [Era il 18 gennaio... 2008](https://www.sorrriso.it/notizie/18-gennaio-2008/) - Non sempre le storie di malaffare finiscono male, è il caso del Cratere di Eufronio, un vaso denominato appunto cratere destinato alla mescita di acqua e vino. Il cratere fu saccheggiato da una tomba di Cerveteri nel 1971, venduto ed esposto dall’anno successivo al MOMA di New York fino appunto al 18 gennaio del 2008,
- [Era il 15 gennaio ...1559](https://www.sorrriso.it/notizie/15-gennaio-1559/) - …E una grande sovrana veniva incoronata nell’abbazia di Westminster: Elisabetta I d’Inghilterra. Unica figlia sopravissuta di Enrico VIII e Anna Bolena venne incoronata regina alla morte della sorellastra Maria nel 1558. Venne incoronata il 15 gennaio dal vescovo di Carlisle, una figura poco importante dato che gli altri vescovi si rifiutarono di partecipare alla cerimonia
- [Era il 13 gennaio... 1722](https://www.sorrriso.it/notizie/13-gennaio-1722/) - …E nella Russia imperiale viene emanata la “Tavola dei ranghi”, ovvero l’elenco formale delle posizioni e dei gradi dell’esercito russo. Fu introdotta da Pietro il Grande proprio il 13 gennaio (immaginate che freddo) del 1722. La Tavola stabiliva la posizione e lo status di ciascun funzionario in funzione del proprio ruolo nel servizio dello zar,
- [Canta e Balla con Sorrriso a Dosson [4 febbraio 2018]](https://www.sorrriso.it/eventi-passati/canta-balla-sorrriso-dosson-4-febbraio-2018/) - Canta e Balla con Sorrriso a Dosson [4 febbraio 2018]
- [2 settembre – Accadde oggi](https://www.sorrriso.it/notizie/2-settembre-accadde-oggi/) - Rust partì da Uetersen il 13 maggio 1987 dove noleggiò un piccolo aereo monomotore dirigendosi verso l’Islanda, passando poi per Norvegia e Finlandia. Nell’ultima tappa depositò un falso piano di volo lasciando credere didirigersi verso la Svezia ma proseguendo invece verso la Russia. Rust partì da Uetersen il 13 maggio 1987 dove noleggiò un piccolo
- [Film da Oscar 1999-1990](https://www.sorrriso.it/notizie/film-oscar-1999-1990/) - Ci eravamo lasciati con i 10 film premiati con l’Oscar nella carrellata 2000-2010. Riprendiamo il percorso a ritroso per scoprire tutte le pellicole che hanno ricevuto la statuetta come Miglior film negli anni ’90. 1999 E’ stato un anno molto intenso il 1999 perché a sfidarsi in finale come miglior film sono cinque capolavori, diversissimi
- [27 luglio - Accadde oggi](https://www.sorrriso.it/notizie/27-luglio-accadde-oggi/) - L’estate è per eccellenza il tempo da dedicare alla lettura, c’è chi trova in questa attività intellettuale momento di svago, il pensiero è libero di viaggiare con personaggi in paesi sconosciuti, addirittura si può entrare nella mente dei protagonisti conoscendone così pregi e difetti di carattere. E, avvicinandoci alla lettura, oggi ricordiamo il primo romanzo
- [20 luglio - Accadde oggi](https://www.sorrriso.it/notizie/20-luglio-accadde-oggi/) - Se questa sera dopo il calar del sole alzerete gli occhi al cielo ricordatevi che, esattamente quarantotto anni fa, per la prima volta, un piede si appoggiò sulla luna. Al primo passo se ne aggiunsero altri ovviamente in quella che venne ricordata come la più spettacolare missione nello spazio. Erano le 20,18 (UTC) quando Neil
- [Peggy Guggenheim: uno scrigno d'arte a Venezia](https://www.sorrriso.it/notizie/peggy-guggenheim-uno-scrigno-darte-a-venezia/) - A Venezia un palazzo porta il suo nome, nonostante il vero appellativo sia Palazzo Venier dei Leoni. E’ un antico palazzo veneziano, mai portato a termine se non nel piano terra dove, oggi, si custosce una preziosissima e celeberrima collezione di arte contemporanea. Lei ovviamente è bella e ricca, possiede un fiuto infallibile per l’arte
- [La pulce nel baule - Intervista ai Bontemponi](https://www.sorrriso.it/notizie/la-pulce-nel-baule-intervista-ai-bontemponi/) - A “La pulce nel baule”, la rubrica radiofonica di Roberto Gennaro a Radio Sorrriso, sono stati intervistati i Bontemponi rappresentati da Roberto Marangon, presidente del gruppo . Il gruppo folcloristico diBottrighe ha raccontato a parole e in musica la loro esperienza e le attività che svolgono. Un racconto in musica perchè i Bontemponi hanno realizzato
- [Cartoline di ieri e di oggi](https://www.sorrriso.it/notizie/cartoline-ieri-oggi/) - In questi giorni è partita la tradizionale raccolta di cartoline di Radio Sorrriso e, mentre arrivano i primi cartoncini stampati con le immagini dei luoghi di villeggiatura, ci siamo chiesti: da quanti anni sono in circolazione le cartoline? Sappiamo che, sino agli anni Novanta, era d’obbligo per chi andava in vacanza spedire cartoline a parenti
- [12 luglio... accadde oggi!](https://www.sorrriso.it/notizie/12-luglio-accadde-oggi/) - E’ singolare come ogni giorno del calendario racchiuda numerosi avvenimenti storici, alcuni piacevoli altri più dolorosi, in alcuni casi semplici coincidenze, come proprio il 12 luglio. Spulciando tra gli archivi, la giornata odierna si ricorda per l’elezione di ben 4 papi! Era infatti il 12 luglio del 526 quando venne eletto papa Felice IV (suggerito,
- [Villa Revedin-Rinaldi-Bolasco, un patrimonio a Castelfranco Veneto](https://www.sorrriso.it/notizie/villa-revedin-rinaldi-bolasco-un-patrimonio-castelfranco-veneto/) - Quando una cosa bella accade è doveroso annunciarla. E motivo in più quando questa cosa riguarda due vecchi signori, classe 1865, che ritornano agli antichi splendori! Stiamo parlando della villa e dell’annesso parco Revedin-Rinaldi-Bolasco di Castelfranco Veneto. Se ne parla in questi giorni perché già da un po’ sono partiti i restauri che hanno visto
- [Eurovision Song Contest 2017: l'anno del Portogallo](https://www.sorrriso.it/notizie/eurovision-song-contest-2017-lanno-del-portogallo/) - E’ l’anno del Portogallo! Non ci son stati dubbi: il voto della giuria e il voto dei telespettatori sono andati a Salvador Sobral, giovanissimo interprete della canzone “Amar Pelos Dois”. L’Eurovision da sempre è sinonimo di spettacolo, grandissimi effetti di luci e coreografie da favola, quest’anno invece l’ambitissimo premio è andato ad una interpretazione semplice
- [Eurovision Song Contest 2017](https://www.sorrriso.it/notizie/eurovision-song-contest-2017/) - Nato nel 1956, l’Eurovision Song Contest è l’evento che terrà incollati al televisore migliaia di spettatori da tutto il mondo! Musica ed effetti scenografici uniscono l’Europa nel più grande evento non sportivo del vecchio continente. Ogni nazione europea, e dal 2015 anche l’Australia, invia un cantante al concorso canoro, ciascuno può votare tramite un televoto
- [C'era una volta... I giochi di un tempo....](https://www.sorrriso.it/notizie/cera-volta-giochi-un-tempo/) - Cari amici di Radio Sorrriso, tutti voi siete stati bambini. Quali erano i vostri passatempi preferiti? Noi ne abbiamo raccolto qualcuno in voga specialmente negli anni '60 e '70, magari fra questi c'è anch il vostro.... Tiro alla fune Due squadre rivali e un segno centrale. Lo scopo di ogni squadra è tirare gli avversari
- [Edith Piaf e "La vie en rose"](https://www.sorrriso.it/notizie/edith-piaf-la-vie-en-rose/) - Cari amici di Radio Sorrriso, tutti conosciamo Edith Piaf (all’anagrafe Edith Gassion), la cantante morta a soli 47 anni, dalla travagliata ed infelice vita. La vita dell’artista sembra quasi una pellicola cinematografica: abbandonata fin da piccola dalla mamma (una cantante), si ritrova a far i conti con il padre, un uomo burbero e affetto da
- ["Fazzoletti di terra", il documentario di Giuseppe Taffarel](https://www.sorrriso.it/notizie/fazzoletti-terra-documentario-giuseppe-taffarel/) - Cari amici di Radio Sorrriso, oggi parliamo di cinema e lo facciamo raccontandovi il socumentario di un regista originario di Vittorio Veneto, in provincia di Treviso: Giuseppe Taffarel. Ancora giovane si trasferisce a Roma per seguire l'Accademia di Arte Drammatica intitolata a "Silvio d'Amico". Pensate che negli anni '50 Taffarel si trova a dividere le
- [Topolini di uova sode](https://www.sorrriso.it/ricettario/topolini-uova-sode/) - Ingredienti per i topolini di uova sode 3 uova 1 carota rosmarino ketchup Come fare i topolini di uova sode Sciacquate le uova e mettetele in un pentolino con acqua fredda. Cuocete per 7 minuti da quando l’acqua inizia a bollire. Scolate e lasciate raffreddare. Sgusciate le uova. Tagliatele a metà per il lungo. Pelate
- [Torta di carote e cioccolato](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-carote-cioccolato/) - Ingredienti per la torta di carote e cioccolato 2 uova 120 g di zucchero 100 g di latte 100 g di olio di semi 250 g di carote 180 g di farina 16 g di lievito per dolci 100 g di gocce di cioccolato aroma alla vaniglia Come fare la torta di carote e cioccolato
- [Film da Oscar 2000-2009](https://www.sorrriso.it/notizie/film-da-oscar-2000-2009/) - Continua la nostra carrellata delle pellicole che hanno vinto l’Oscar come Miglior Film. Cambiano gli stili, cambiano i registi e ovviamente le storie, ogni anno c’è grande attesa per la selezione del film che viene considerato il capolavoro dell’anno. 2009 La fine del primo decennio del 2000 vede trionfare la pellicola di Danny Boyle che
- [Pastiera salata](https://www.sorrriso.it/ricettario/pastiera-salata/) - Ingredienti per la pastiera salata Per la pasta brise': 375 g di farina 180 g di burro freddo a pezzetti 120 g di acqua fredda Per il ripieno: 250 g di grano cotto per pastiere 150 ml di latte 400 g di ricotta 200 g di salame 150 g di provolone 30 g di parmigiano
- [Frittata di agretti](https://www.sorrriso.it/ricettario/frittata-di-agretti/) - Ingredienti per la frittata di agretti 300 g di agretti 3 uova sale olio di semi per friggere Come fare la frittata di agretti Prendete gli agretti ed eliminate le radici, dovrete tenere solo la parte verdre. Sciacquate abbondantemente e sbollentate per tre o quattro minuti. Scolate e lasciate intiepidire. Sbattete le uova con un
- [Mini calzoni veloci](https://www.sorrriso.it/ricettario/mini-calzoni-veloci/) - Ingredienti per i mini calzoni veloci 260 g di farina 340 g di yogurt greco 8 g di lievito istantaneo per torte salate sale olio extravergine d'oliva per spennellare Per il ripieno: 100 g di salame 150 g di friarielli o spinaci già cotti 150 g di scamorza o formaggio filante a piacere Come fare
- [Film da Oscar 2010-2017](https://www.sorrriso.it/notizie/film-da-oscar-2010-2017/) - Era il 1929 quando venne assegnato per la prima volta il premio Oscar al Miglior Film, forse il premio più ambito nel mondo del cinema. Vogliamo qui fare una carrellata, per decennio delle pellicole che hanno ricevuto questo premio e vedere se gli ascoltatori di Radio Sorrriso li hanno visti tutti… Pronti? 2017 Moonlight è
- [Ragù di seitan](https://www.sorrriso.it/ricettario/ragu-di-seitan/) - Ingredienti per il ragù di seitan 250 g di seitan al naturale 750 ml di passata di pomodoro 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 100 ml di vino rosso olio extravergine d'oliva sale Come fare il ragù di seitan Prendete il seitan e tritatelo molto finemente. In una padella rosolate cipolla, carota e
- [Polpettone ai carciofi](https://www.sorrriso.it/ricettario/polpettone-ai-carciofi/) - Ingredienti per il polpettone ai carciofi 500 g di carne macinata 150 g di pane raffermo 2 uova 30 g di parmigiano grattugiato sale Per il ripieno: 3 carciofi 100 g di prosciutto cotto 80 g di scamorza 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale succo di limone per la pulizia dei carciofi Come fare
- [Salame di cioccolato senza uova](https://www.sorrriso.it/ricettario/salame-cioccolato-senza-uova/) - Ingredienti per il salame di cioccolato senza uova 150 g di cioccolato fondente 100 g di burro 15 g di zucchero a velo 15 g di cacao 100 g di biscotti senza uova (io ho usato i digestive) 50 g di mandorle pelate Per decorare: 2 biscotti Come fare il salame di cioccolato senza uova
- [Gnocchi all’acqua](https://www.sorrriso.it/ricettario/gnocchi-allacqua/) - Ingredienti per gli gnocchi all’acqua 250 g di acqua 250 g di farina (più extra per il piano da lavoro) sale Per condire: 300 ml di passata di pomodoro 80 g di mozzarella 30 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale basilico Come fare gli gnocchi all’acqua Io ho iniziato preparando
- [Involtini di calamari](https://www.sorrriso.it/ricettario/involtini-di-calamari/) - Ingredienti per gli involtini di calamari 300 g di calamari già puliti 150 g di zucchine 150 g di carote 1 cipolla 3 fogli di pasta fillo 2 cucchiai di aceto o salsa di soia olio extravergine d'oliva sale Come fare gli involtini di calamari Tagliate carote e zucchine a listarelle sottili. In una padella
- [La dolce vita](https://www.sorrriso.it/notizie/la-dolce-vita/) - Diretto da Federico Fellini e vincitore di una Palma d’oro a Cannes e di un Oscar per i costumi, “La dolce vita” è uno dei film che ha immortalato la fontana di Trevi nella indimenticabile scena di Anita Ekberg che si bagna nelle sue acque. Prima di arrivare alla stesura finale, il copione subisce numerose
- [Treccia di sfoglia alle mele](https://www.sorrriso.it/ricettario/treccia-sfoglia-alle-mele/) - Ingredienti per la treccia di sfoglia alle mele 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2 mele 25 g di mandorle 1 cucchiaio di uvetta cannella acqua o latte per spennellare zuccherini per decorare Come fare la treccia di sfoglia alle mele Sbucciate e mele e tagliatele a fettine. Srotolate la pasta sfoglia. Mettete al centro
- [Biscotti per la festa del papà](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-la-festa-del-papa/) - Ingredienti per i biscotti per la festa del papà Per la base: 200 g di farina 70 g di burro 70 g di zucchero 1 uovo aroma alla vaniglia Per decorare: 100 g di cioccolato bianco coloranti alimentari in pasta o gel Come fare i biscotti per la festa del papà In una ciotola lavorate
- [Rotolo alle fragole](https://www.sorrriso.it/ricettario/rotolo-alle-fragole/) - Ingredienti per il rotolo alle fragole Per la pasta biscotto: 4 uova 125 g di zucchero 130 g di farina 4 g di lievito per dolci buccia di limone grattugiata Per la farcia: 400 ml di panna 200 g di cioccolato bianco 350 g di fragole Per decorare: 30 g di cioccolato fondente fragole menta
- [Raviole di San Giuseppe](https://www.sorrriso.it/ricettario/raviole-san-giuseppe/) - Ingredienti per le raviole di San Giuseppe 350 g di farina 125 g di zucchero 125 g di burro freddo 2 uova 3 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia 200 g di mostarda bolognese o confettura a piacere Come fare le raviole di San Giuseppe In una ciotola lavorate la farina, il lievito
- [Alici gratinate al forno](https://www.sorrriso.it/ricettario/alici-gratinate-al-forno/) - Ingredienti per le alici gratinate al forno 500 g di alici 2 fette di pane raffermo 1 cucchiaio di pangrattato 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio extravergine d'oliva Come fare le alici gratinate al forno Pulite le alici eliminando la testa, la lisca e, se vi da fastidio, anche la pinna lunga il dorso. In un
- [Festa delle donne](https://www.sorrriso.it/notizie/festa-delle-donne/) - Oggi 8 marzo vi vogliamo raccontare perchè nel mondo si celebra la Festa della donna. Il tutto nasce Negli Stati Uniti, quando il 3 maggio del 1908 in una conferenza socialista di Chicago, una socialista denunciò lo sfruttamento degli imprenditori, le discriminazioni sessuali sugli stipendi e sugli orari di lavoro. Sempre l'8 marzo dell'anno 1917
- [Cravatte di pasta sfoglia](https://www.sorrriso.it/ricettario/cravatte-pasta-sfoglia/) - Ingredienti per le cravatte di pasta sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 300 ml di latte 2 tuorli 40 g di farina 70 g di zucchero aroma alla vaniglia amarene Per decorare: 50 g di cioccolato al latte zuccherini , scagliette di cioccolato, smarties, etc. Come fare le cravatte di pasta sfoglia In
- [Sanremo a parole](https://www.sorrriso.it/notizie/sanremo-a-parole/) - Gli abiti e la scenografia, i fiori ovviamente, i gossip che quest’anno però sembrano siano stati i grandi assenti, luci, colori e poi anche lei, la musica che dovrebbe essere la protagonista ma che a volte rimane soffocata dietro allo scintillare dell’evento. Qualche settimana fa andava in scena il 67esimo Festival di Sanremo che ha
- [Ribollita](https://www.sorrriso.it/ricettario/ribollita/) - Ingredienti per la ribollita 500 g di cavolo nero 1 fascetto di bietole 250 g di verza già pulita 250 g di patate 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 150 ml di passata di pomodori o 150g di pelati 250 g di pane raffermo olio extravergine d'oliva sale Per i fagioli: 250 g
- [IL GRANDE REGISTA FEDERICO FELLINI](https://www.sorrriso.it/notizie/grande-regista-federico-fellini/) - “La dolce vita”, “Le notti di Cabiria”, “8 ½ ”, “Il Casanova”, titoli indimenticabili tutti legati ad uno stesso regista: Federico Fellini. Originario di Rimini, dove nasce il 20 gennaio del 1920, frequenta il liceo classico sviluppando in quegli anni la sua principale passione: disegnare vignette e caricature. Collabora con alcune riviste che pubblicano le
- [Burger di miglio e cavolfiore](https://www.sorrriso.it/ricettario/burger-miglio-cavolfiore/) - Ingredienti per i burger di miglio e cavolfiore 150 g di cavolfiore grattugiato 70 g di miglio 1 cipolla semi di papavero olio extravergine d'oliva sale Come fare i burger di miglio e cavolfiore Grattugiate il cavolfiore con una grattugia a fori larghi e pesatene 150g. Aggiungete un pochino di sale e fate riposare venti
- [Polpette di pane](https://www.sorrriso.it/ricettario/polpette-di-pane/) - Ingredienti per le polpette di pane 200 g di pane raffermo 1 uovo latte q.b. 60 g di scamorza o formaggio a piacere 25 g di parmigiano grattugiato pangrattato q.b. olio di semi per friggere sale Come fare le polpette di pane Mettete a bagno il pane con il latte. Quando si sarà totalmente ammorbidito,
- [Mary Poppins: praticamente perfetta](https://www.sorrriso.it/notizie/mary-poppins-praticamente-perfetta/) - Aggrappata ad un ombrello con il quale vola, una borsa di tappeto che sembra a fondo perduto e un cappellino di paglia con ciliege e margherite. Lei è la bellissima Julie Andrews che veste i panni della tata Mary Poppins. Il film, tanto voluto da Walt Disney, racconta la storia di una famiglia londinese alle
- [Merluzzetti al forno](https://www.sorrriso.it/ricettario/merluzzetti-al-forno/) - Ingredienti per i merluzzetti al forno 500 g di merluzzetti già puliti 2 spicchi d'aglio 40 ml di vino bianco prezzemolo olio extravergine d'oliva sale Come fare i merluzzetti al forno In un bicchiere mescolate l’olio con il sale, l’aglio tagliato a pezzetti ed il prezzemolo tritato. Disponete i merluzzetti su una teglia rivestita di
- [Torta kinder bueno](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-kinder-bueno/) - Ingredienti per la torta kinder bueno Per la base: 3 uova 110 g di zucchero 100 g di olio di semi 225 g di farina 16 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia Per la crema kinder bueno: 200 g di cioccolato bianco 200 ml di panna 75 g di nocciole 25 g di
- [Cupcake alle mele](https://www.sorrriso.it/ricettario/cupcake-alle-mele/) - Ingredienti per cupcake alle mele 1 uovo 60 g di burro a temperatura ambiente 80 g di zucchero 100 g di yogurt bianco 100 g di farina 10 g di lievito per dolci 2 mele piccole cannella Per la copertura: 125 g di mascarpone 30 g di zucchero 45 g di yogurt bianco 75 g
- [Crema kinder bueno](https://www.sorrriso.it/ricettario/crema-kinder-bueno/) - Ingredienti per la crema kinder bueno 200 g di cioccolato bianco 200 ml di panna 75 g di nocciole 25 g di zucchero a velo kinder bueno per guarnire Come fare la crema kinder bueno Mettete il cioccolato bianco in un pentolino. Aggiungete la panna. Sciogliete a bagnomaria e fate raffreddare. In un mixer mettete
- [Pasta con verza e salsicce](https://www.sorrriso.it/ricettario/pasta-verza-salsicce/) - Ingredienti per la pasta con verza e salsicce 400 g di pasta 600 g di verza 300 g di salsicce 1 cipolla 50 ml di vino bianco 150 g di provola o scamorza 50 g di parmigiano grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe Come fare la pasta con verza e salsicce Tagliate la verza a
- [Maschere di Carnevale di pasta frolla](https://www.sorrriso.it/ricettario/maschere-carnevale-pasta-frolla/) - Ingredienti per le maschere di Carnevale di pasta frolla 200 g di farina 70 g di zucchero 70 g di burro 1 uovo aroma alla vaniglia 50 g di cioccolato al latte o fondente zuccherini a piacere Come fare le maschere di Carnevale di pasta frolla In una ciotola lavorate la farina ed il burro
- [Torta salata salsicce e patate](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-salata-salsicce-patate/) - Ingredienti per la torta salata salsicce e patate 1 rotolo di pasta sfoglia 300 g di salsicce 150 g di patate 2 uova 150 g di provola o formaggio filante a piacere mezza cipolla 20 g di parmigiano grattugiato 40 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva sale pepe Come fare la torta salata salsicce
- [Torta a scacchi](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-a-scacchi/) - Ingredienti per la torta a scacchi Per le due basi bianche: 4 uova 240 g di zucchero 160 g di olio di semi 160 g di acqua 320 g di farina 20 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia Per le due basi al cacao: 4 uova 280 g di zucchero 160 g di
- ["Put Your head on my shoulder" di Paul Anka](https://www.sorrriso.it/notizie/put-your-head-my-shoulder-paul-anka/) - Insieme a "You Are My Destiny", la canzone "Put my head on my shoulder" è una delle vette del cantautorato sentimentale del teen idol Paul Anka, che con "Diana" aveva centrato nel 1957 uno dei 45 giri più venduti della sua era. Prodotta da Don Costa e uscita su singolo nel 1959 (un rispettabilissimo numero
- [Polipetti con i fagioli](https://www.sorrriso.it/ricettario/polipetti-con-i-fagioli/) - Ingredienti per i polipetti con i fagioli 400 g di polipetti 150 g di fagioli cannellini già cotti 1 spicchio d'aglio 50 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva sale (se necessario) pepe Come fare i polipetti con i fagioli Pulite i moscardini e sciacquateli per bene. Sul sito trovate il procedimento con foto per
- [Funghi e porri in padella](https://www.sorrriso.it/ricettario/funghi-porri-padella/) - Ingredienti per i funghi e porri in padella 1 porro 200 g di funghi champignon olio extravergine d'oliva sale Come fare i funghi e porri in padella Pulite i funghi con un panno umido ed eliminate le radici. Tagliate a fette spesse circa mezzo cm e tenete da parte. Eliminate le estremità del porro e
- [IL MAGO DI OZ](https://www.sorrriso.it/notizie/il-mago-di-oz/) - Bastavano le tanto contese scarpette rosse per realizzare un viaggio magico! Una giovanissima Judy Garland nelle vesti di Dorotea è la protagonista che interpreta Dorotea, una ragazzina che vive in una fattoria del Kansas insieme agli zii e all’amato cagnolino Totò. E’ proprio Totò a dare inizio alla storia: il cagnolino ha morsicato una caviglia
- [Agretti in padella](https://www.sorrriso.it/ricettario/agretti-in-padella/) - Ingredienti per gli agretti in padella 400 g di agretti 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale Come fare gli agretti in padella Prendete gli agretti ed eliminate le radici, dovrete tenere solo la parte verdre. Sciacquate abbondantemente e sbollentate per tre o quattro minuti. Nel frattempo rosolate uno spicchio d’aglio. Aggiungete gli agretti ed
- [Cestini di parmigiano](https://www.sorrriso.it/ricettario/cestini-di-parmigiano/) - Ingredienti per i cestini di parmigiano 50 g di parmigiano grattugiato Per il ripieno: 4 gamberoni 3 foglie di insalata mezzo avocado maturo mandorle a lamelle o a pezzetti sale olio extravergine d'oliva Come fare i cestini di parmigiano Su una teglia rivestita di carta da forno, mettete due mucchietti di parmigiano. Schiacciate e allargate
- [Torta cioccolato e lamponi](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-cioccolato-lamponi/) - Ingredienti per la torta cioccolato e lamponi Per la base: 2 uova 150 g di zucchero 80 g di burro a temperatura ambiente 80 g di yogurt bianco 80 g di latte 160 g di farina 30 g di cacao 8 g di lievito per dolci Per la farcitura e la decorazione: 200 g di
- [Cupcake bacio perugina](https://www.sorrriso.it/ricettario/cupcake-bacio-perugina/) - Ingredienti per i cupcake bacio perugina 1 uovo 100 g di zucchero 160 g di ricotta 40 g di olio di semi 70 g di nutella 110 g di farina 30 g di cacao 8 g di lievito per dolci 40 g di granella di nocciole Per decorare: 115 g di nutella 250 g di
- [Vacanze Romane, storia di un amore](https://www.sorrriso.it/notizie/vacanze-romane-storia-un-amore/) - Cari ascoltatori di Radio Sorriso, oggi vogliamo portarvi nella città eterna, Roma, ma vogliamo farlo a bordo di una vespa… Donne di Sorrriso, immaginate di vedere la città in sella con l’affascinante Gregory Peck… E voi, uomini di Sorrriso, pensate per un attimo di trovarvi in casa una principessa in carne ed ossa, magari con
- [Muffin salati con piselli e prosciutto](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-salati-piselli-prosciutto/) - Ingredienti per i muffin salati con piselli e prosciutto 1 uovo 100 g di yogurt bianco 40 g di olio di semi 60 g di farina 5 g di lievito istantaneo per torte salate 50 g di piselli già cotti 80 g di prosciutto cotto a cubetti 60 g di scamorza sale pepe Come fare
- [WORLD RADIO DAY- 13 FEBBRAIO 2017](https://www.sorrriso.it/notizie/world-radio-day-13-febbraio-2017/) - La radio è uno dei mezzi più diffusi per fare informazione e scambiare opinioni e rappresenta, al tempo stesso, anche uno strumento educativo ad altissimo potenziale. E' stata usata per aiutare le persone, in particolare i giovani, ad affrontare i loro problemi attraverso la comunicazione, può salvare vite umane in situazioni di disastri naturali o
- [Polpette di tonno in agrodolce](https://www.sorrriso.it/ricettario/polpette-tonno-agrodolce/) - Ingredienti per le polpette di tonno in agrodolce 200 g di tonno 200 g di patate farinose (quelle che si usano per gli gnocchi) 1 cipolla 50 ml di vino bianco 3 cucchiai di aceto farina q.b. olio extravergine d'oliva sale pepe Come fare le polpette di tonno in agrodolce Lavate le patate e mettetele
- [Polpette di pollo](https://www.sorrriso.it/ricettario/polpette-di-pollo/) - Ingredienti per le polpette di pollo 250 g di pollo macinato 70 g di pane 1 uovo 20 g di parmigiano sale pepe pangrattato q.b. olio extravergine d'oliva Come fare le polpette di pollo Mettete a bagno il pane in acqua tiepida. Appena si sarà ammorbidito, strizzatelo per bene ed aggiungete il macinato di pollo,
- [Pizzette di ricotta](https://www.sorrriso.it/ricettario/pizzette-di-ricotta/) - Ingredienti per le pizzette di ricotta 250 g di ricotta 200 g di farina 5 g di lievito istantaneo per torte salate 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale Per condire: 150 ml di passata di pomodoro 150 g di mozzarella parmigiano grattugiato olio extravergine d'oliva Come fare le pizzette di ricotta In una ciotola
- [Biscotti Arlecchino](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-arlecchino/) - Ingredienti per i biscotti Arlecchino 1 uovo 100 g di burro 120 g di zucchero 200 g di farina 10 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia 2 cucchiai di zuccherini colorati (più extra per la decorazione) Come fare i biscotti Arlecchino Lavorate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero. Aggiungete l’uovo e
- [Tagliatelle ricotta e alici](https://www.sorrriso.it/ricettario/tagliatelle-ricotta-alici/) - Ingredienti per le tagliatelle ricotta e alici Per la pasta: 200 g di farina 2 uova 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro sale Per il condimento: 200 g di ricotta 2 alici sott'olio 1 spicchio d'aglio 30 ml di vino bianco 20 g di burro pepe Come fare le tagliatelle ricotta e alici In una
- [BIANCANEVE E I SETTE NANI: IL PRIMO LUNGOMETRAGGIO ANIMATO](https://www.sorrriso.it/notizie/biancaneve-sette-nani-primo-lungometraggio-animato/) - Nel 1934 Walt Disney, il mago del cinema d’animazione decise di iniziare a lavorare sul primo lungometraggio animato della storia: “ Biancaneve”. Fino ad ora Disney si era impegnato nella realizzazione delle Silly Symphonies ovvero cortometraggi animati in cui i personaggi non dialogavano ma a fornir loro parola era proprio la musica; per questo decise
- [Torta di San Biagio](https://www.sorrriso.it/ricettario/5385/) - Cavriana è una cittadina situata nella provincia di Mantova, dove da 450 anni si festeggia San Biagio. In onore del santo patrono viene preparato un dolce tradizionale: una squisita crostata ripiena con mandorle e cioccolato fondente! La torta di San Biagio si compone di una base friabile di pasta frolla, senza uova ma impastata con
- [Ravioli a forma di cuore](https://www.sorrriso.it/ricettario/ravioli-forma-cuore/) - Ingredienti per i ravioli a forma di cuore Per la pasta all'uovo: 200 g di farina 2 uova 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro Per il ripieno: 100 g di speck 5 noci 100 g di brie Per il condimento: 30 g di burro 1 spicchio d'aglio rosmarino parmigiano grattugiato pepe Come fare i ravioli
- [Crostata bacio perugina](https://www.sorrriso.it/ricettario/crostata-bacio-perugina/) - Ingredienti per la crostata bacio perugina Per la base: 175 g di farina 25 g di cacao 70 g di zucchero 70 g di burro 1 uovo Per la farcitura: 300 g di nutella 150 g di cioccolato al latte 1 cucchiaino di cacao 100 g di granella di nocciole Per decorare: 40 g di
- [Lasagne zucca e speck](https://www.sorrriso.it/ricettario/lasagne-zucca-speck/) - Ingredienti per le lasagne zucca e speck 300 g di lasagne (io ho usato le precotte) 600 g di zucca già pulita 500 ml di besciamella 100 g di speck 300 g di provola o scamorza 1 cipolla piccola 40 g di parmigiano grattugiato rosmarino olio extravergine d'oliva sale pepe Come fare le lasagne zucca
- [GINA LOLLOBRIGIDA: STORIA DI UNA DIVA](https://www.sorrriso.it/notizie/gina-lollobrigida-storia-diva/) - Una torta con 90 candeline il prossimo 4 luglio. Un portamento che non è passato inosservato nel corso della sua lunga carriera. Di chi stiamo parlando? Di una diva tutta italiana: Gina Lollobrigida. Nata a Subiaco, in provincia di Roma dopo aver partecipato a Miss Italia nel 1947, concorso che non riuscì a vincere (proprio
- [Insalata di cavolo giapponese](https://www.sorrriso.it/ricettario/insalata-cavolo-giapponese/) - Ingredienti per l'insalata di cavolo giapponese 1 cavolo cappuccio da circa 600g 50 ml di aceto di riso o di mele 2 cucchiai di salsa di soia (facoltativa) 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio di semi 2 cucchiai di semi di sesamo Come fare l'insalata di cavolo giapponese Sciacquate il cavolo. Eliminate qualche
- [Uova in purgatorio](https://www.sorrriso.it/ricettario/uova-in-purgatorio/) - Ingredienti per le uova in purgatorio 2 uova 500 ml di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale pepe Come fare le uova in purgatorio In una padella rosolate uno spicchio d’aglio. Aggiungete la passata di pomodoro ed un po’ di sale. Cuocete una quindicina di minuti, fino a che il sugo
- [La mitica Lambretta](https://www.sorrriso.it/notizie/la-mitica-lambretta/) - Vi siete mai chiesti da dove derivano i nomi dei più comuni oggeti di uso quotidiano o dei prodotti culinari che utilizziamo, i nomi di oggetti di design o dei mezzi di trasporto? Tutti conoscono la Lambretta, ma quanti ne conoscono l’origine? Ebbene questa mitica moto deve il nome alle rive del fiume Lambro che
- [Polpettone in crosta](https://www.sorrriso.it/ricettario/polpettone-in-crosta/) - Ingredienti per il polpettone in crosta 600 g di carne macinata 180 g di pane raffermo 2 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 150 g di prosciutto cotto 100 g di scamorza olio extravergine d'oliva burro 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolari 1 tuorlo per spennellare sale Come fare il polpettone in crosta Mettete a
- [Pasta e patate al forno](https://www.sorrriso.it/ricettario/pasta-patate-al-forno/) - Ingredienti per la pasta e patate al forno 800 g di patate 320 g di pasta 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 200 g di provola 80 g di parmigiano grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe Come fare la pasta e patate al forno Sciacquate le patate,
- [Graziella: nome di donna per una bici d'epoca](https://www.sorrriso.it/notizie/graziella-nome-donna-bici-depoca/) - Considerata un’icona degli anni Sessanta, la Graziella è la bicicletta che ha fatto storia per la sua unicità: poteva essere trasportata in macchina con facilità. Simbolo dell’anticonformismo e dell’emancipazione femminile oggi è diventata sinonimo di collezionismo e modernariato. Graziella deve i natali a Rinaldo Donzelli e prodotta nello stabilimento di Vittorio Veneto da Teodoro Carnielli
- [Hummus di cavolfiore](https://www.sorrriso.it/ricettario/5312/) - Tratto da www.gnamgnam.it L’hummus di cavolfiore è una crema speziata perfetta da spalmare sulle bruschette o per inzupparci le verdure. Ingredienti per l' hummus di cavolfiore 600 g di cavolfiore 1 cucchiaino di tahina 1 cucchiaio di succo di limone 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva aglio in polvere (o se preferite fresco) semi di
- [Renato Carosone a tutto rhythm & blues](https://www.sorrriso.it/notizie/renato-carosone-rhythm-blues/) - Mentre negli Stati Uniti il rock’n’roll fa ballare e scatenare folle di giovani, in Italia la musica del dopoguerra si accontenta di musica mielosa e melanconica. Ma sulle scene musicali compare un piccolo musicista napoletano, bravissimo al pianoforte e pazzamente innamorato di jazz e be pop. E’ Renato Carosone che con il suo Trio Carosone
- [Crackers riso su riso](https://www.sorrriso.it/ricettario/crackers-riso-riso/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti per i crackers riso su riso 200 g di farina 50 g di farina di riso 110 ml di acqua 20 g di olio di semi 4 g di sale 4 g di lievito istantaneo per torte salate 60 g di riso soffiato Come fare i crackers riso su riso In
- [Frittata di patate al forno](https://www.sorrriso.it/ricettario/frittata-patate-al-forno/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti per la frittata di patate al forno 2 uova 400 g di patate 1 cipolla piccola rosmarino sale olio extravergine d'oliva Come fare la frittata di patate al forno Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti piccoli. Cuocete in acqua bollente leggermente salata per 10-15 minuti, dovranno ammorbidirsi ma non
- [Risotto con zucca e speck](https://www.sorrriso.it/ricettario/risotto-zucca-speck/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti per il risotto con zucca e speck 320 g di riso carnaroli o roma 600 g di zucca già pulita 120 g di speck 1 cipolla piccola 50 ml di vino bianco 30 g di burro 40 g di pecorino grattugiato 1 litro di brodo vegetale caldo sale pepe rosmarino Come
- [Cestini di panettone](https://www.sorrriso.it/ricettario/cestini-di-panettone/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti per i cestini di panettone un quarto di panettone 200 g di mascarpone 75 g di zucchero 1 tazzina di caffè cacao per decorare Come fare i cestini di panettone Tagliate il panettone a fette spesse poco piu’ di un centimetro. Ricavate dei dischetti leggermente più grandi degli stampini che andrete
- [Girelle con uvetta e pinoli veloci](https://www.sorrriso.it/ricettario/girelle-uvetta-pinoli-veloci/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti per le girelle con uvetta e pinoli veloci 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cucchiaio di zucchero di canna 2 cucchiai di uvetta 1 cucchiaino di pinoli Come fare le girelle con uvetta e pinoli veloci Srotolate la pasta sfoglia. Spennellate con poca poca acqua. Spoleverate con lo zucchero, aggiungete l’uvetta
- [Le Chordettes: 4 bellezze in musica](https://www.sorrriso.it/notizie/le-chordettes-4-bellezze-musica/) - Quattro belle ragazze americane, il panorama del Wisconsin del 1946 e la voglia di cantare. Sono questi gli ingredienti che hanno dato il via al gruppo The Chordettes, formatosi grazie a Janet Ertel, sua cognata Carol Brushman, Dorothy Schwartz e Jinny Osborn. Il loro exploit è il brano “Mr. Sandman”, remixato negli anni successivi in
- [Fred Buscaglione](https://www.sorrriso.it/notizie/5215/) - Ciuffo e baffetti sottili, sigaro tra le labbra e abito gessato, bretelle, panciotto e cappello con falda abbassata sulla fronte: non si tratta di un gangster venuto fuori da un film di Eddie Constantine, ma di uno dei cantanti più interessanti della scena musicale italiana. Lui si chiama Ferdinando Buscaglione, ma tutti da tempo lo
- [Buoni propositi per l'anno nuovo!](https://www.sorrriso.it/notizie/buoni-propositi-lanno/) - Quando si inizia un cammino si pensa sempre alle opportunità che potremmo avere, agli incontri, alle occasioni speciali. E' così anche per l'anno nuovo, quando giriamo il calendario dal 31 dicembre al 1° di gennaio è inevitabile porsi la domanda su quali saranno gli avvenimenti che ci attendono nei mesi a venire. E noi di
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- [Sformato di riso e broccoli](https://www.sorrriso.it/ricettario/sformato-riso-broccoli/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 160 g di riso 400 g di broccoli puliti 100 g di stracchino parmigiano grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione. Iniziamo pulendo i broccoli! Tagliate tutte le infiorescenze e le foglie più tenere, eliminate la parter centrale dura. Cuocete in broccoli in acqua leggermente salata per una decina di minuti.
- [Gina Lollobrigida: una vita nel mondo dello spettacolo](https://www.sorrriso.it/notizie/gina-lollobrigida-vita-nel-mondo-dello-spettacolo/) - Cari amici di Radio Sorrriso, come scordare la bellezza abbagliante di Gina Lollobrigida? La diva è nata a Subiaco, in provincia di Roma, il 4 luglio del 1927. Dopo aver partecipato a Miss Italia nel 1947, concorso che non riuscì a vincere (proprio come la Loren), la giovane venne notata per la sua indubbia bellezza;
- [Calamari in agrodolce](https://www.sorrriso.it/ricettario/calamari-in-agrodolce/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 calamari 2 peperoni 1 cipolla grande2 cucchiai di aceto olio extravergine d'oliva sale Preparazione Se i calamari sono ancora interi, sul sito trovate il procedimento con foto per pulirli. Tagliate li a fettine. In una padella scaldate l’olio ed aggiungete la cipolla a listarelle con un pizzico di sale. Coprite e
- [Torta di zucca](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-di-zucca/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per la base: 2 uova 120 g di zucchero 150 g di zucca cotta150 g di yogurt greco 80 g di olio di semi 200 g di farina 30 g di farina di mandorle 16 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia Per la copertura: 250 g di mascarpone 175
- [Torta di zucca](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-di-zucca-2/) - Ingredienti Per la base: 2 uova 120 g di zucchero 150 g di zucca cotta 150 g di yogurt greco 80 g di olio di semi 200 g di farina 30 g di farina di mandorle 16 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia Per la copertura: 250 g di mascarpone 175 g di
- [Gnocchi cozze e pesce spada](https://www.sorrriso.it/ricettario/gnocchi-cozze-pesce-spada/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di gnocchi 600 g di cozze 200 g di pesce spada già pulito 250 g di pomodorini 1 spicchio d'aglio 100 ml di vino bianco pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva basilico sale pepe Preparazione Iniziamo pulendo le cozze: togliete il bisso, quel filamento tipo spugnetta che fuoriesce dalle valve.
- [Lasagne salsicce e friarielli](https://www.sorrriso.it/ricettario/lasagne-salsicce-friarielli/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di lasagne (io ho usato le precotte) 500 g di friarielli già puliti 500 g di salsicce 1,5 litri di besciamella 400 g di provola 100 g di parmigiano grattugiato 2 spicchi d'aglio 100 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva sale Preparazione In una padella soffriggete uno spicchio
- [Tortine di mele e banane light](https://www.sorrriso.it/ricettario/tortine-mele-banane-light/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di banane mature già sbucciate 30 g di zucchero di canna 70 g di latte 30 g di olio di semi 30 g di mandorle 100 g di farina 8 g di lievito per dolci 2 mele cannella o buccia di limone grattugiata Preparazione Frullate le banane con lo
- [ANNI ’50: JEANS, MAGLIONI, GONNE A PALLONCINO… LA MODA CONQUISTA L’ITALIA](https://www.sorrriso.it/notizie/anni-50-jeans-maglioni-gonne-palloncino-la-moda-conquista-litalia/) - Cari amici di Radio Sorrriso, oggi con voi vogliamo fare un salto negli anni ’50. Vogliamo portarvi nel mondo della moda dell’epoca, ma prima di parlare di abbigliamento facciamo il quadro della situazione… Gli anni ’50 sono un periodo di crescita dopo la grande crisi dovuta anche al secondo conflitto mondiale. L’America sta diventando la
- [Panini per buffet](https://www.sorrriso.it/ricettario/panini-per-buffet/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per i panini: 700 g di farina 300 g di farina manitoba 600 ml di acqua tiepida 60 g di olio extravergine d'oliva 15 g di lievito di birra fresco 10 g di zucchero 15 g di sale latte per spennellare semi di zucca , papavero, sesamo, etc Per il primo
- [Fagottini con verdure e ricotta](https://www.sorrriso.it/ricettario/fagottini-verdure-ricotta/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per l'impasto: 500 g di farina 260 ml di acqua circa 20 ml di olio extravergine d'oliva (più extra per spennellare) 10 g di lievito istantaneo per torte salate sale pepe Per il ripieno: 220 g di zucchine 220 g di melanzane 150 g di peperoni mezza cipolla 1 spicchio d'aglio
- [Ciambellone all’acqua](https://www.sorrriso.it/ricettario/4766/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 3 uova 250 g di zucchero 130 g di acqua 130 g di olio di semi 250 g di farina 16 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia o buccia di limone grattugiata zucchero a velo per decorare Preparazione Lavorate le uova con lo zucchero. Aggiungete l’acqua, l’olio e l’aroma
- [Cucchiaini di pasta sfoglia](https://www.sorrriso.it/ricettario/cucchiaini-pasta-sfoglia/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 80 g di caprino o formaggio spalmabile a piacere 5 pomodori basilico pepe Preparazione Srotolate la pasta sfoglia. Poggiatevi i cucchiaini che devono essere d’acciaio al 100%. Ritagliate la pasta sfoglia ad un mezzo cm di distanza dal cucchiaino. Togliete la sfoglia in eccesso. Cuocete
- [Bruschette con lenticchie e polipetti](https://www.sorrriso.it/ricettario/bruschette-lenticchie-polipetti/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 300 g di polipetti 70 g di lenticchie secche 4 fette di pane 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 spicchio d'aglio 50 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva sale prezzemolo Preparazione Pulite i polipetti (qui trovate il procedimento con foto) e teneteli da parte. In una padella rosolate uno
- [Alici al pomodoro](https://www.sorrriso.it/ricettario/alici-al-pomodoro/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 400 g di alici già pulite 300 g di pomodorini 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale prezzemolo Preparazione In una padella rosolate uno spicchio d’aglio. Aggiungete i pomodori tagliati a metà ed un po’ di sale. Fate cuocere 5 minuti ed aggiungete le alici. Cuocete per 5 minuti al
- [VIAGGIO NELLA MOSTRA D’ARTE CINEMATOGRAFICA INTERNAZIONALE DI VENEZIA](https://www.sorrriso.it/notizie/viaggio-nella-mostra-darte-cinematografica-internazionale-venezia/) - Cari amici di Radio Sorrriso, in occasione dell’inizio della 73esima edizione della Mostra d’Arte Cinematografica Internazionale di Venezia, vogliamo insieme a voi scrivere un po’ su questo argomento. E’ un evento importante, non solo a livello nazionale ma mondiale: si tratta infatti del più antico festival cinematografico esistente. La prima edizione si svolge dal 6
- [Muffin avocado e cioccolato](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-avocado-cioccolato/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 uovo 100 g di zucchero 120 g di avocado già pulito 130 g di latte 130 g di farina 8 g di lievito per dolci 80 g di gocce di cioccolato aroma alla vaniglia Preparazione Frullate l’avocado insieme al latte e tenete da parte. Lavorate uovo e zucchero. Aggiungete l’avocado
- [Pasta con salsicce e zucchine](https://www.sorrriso.it/ricettario/pasta-salsicce-zucchine/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 320 g di pasta 250 g di salsicce 300 g di zucchine 80 g di scamorza 40 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d'aglio mezza cipolla tritata 100 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Tagliate le zucchine a cubetti piccoli e rosolatele in padella con uno spicchio
- [Biscotti morbidi al cioccolato](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-morbidi-al-cioccolato/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 uovo 90 g di burro 120 g di zucchero 170 g di farina 30 g di cacao 8 g di lievito per dolci 100 g di gocce di cioccolato Preparazione Lavorate burro e zucchero. Aggiungete l’uovo. Aggiungete farina, cacao e lievito setacciati. Aggiungete le gocce di cioccolato. Fate riposare l’impasto
- [Cornetti salati con melanzane e pesto](https://www.sorrriso.it/ricettario/cornetti-salati-melanzane-pesto/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 500 g di melanzane 50 g di scamorza 3 cucchiai di pesto latte per spennellare parmigiano grattugiato q.b. olio di semi per friggere Preparazione Tagliate le melanzane e friggetele in abbondante olio di semi. Fate asciugare l’olio in eccesso e lasciate raffreddare. Mescolate con la scamorza
- [Peperoni ripieni di spaghetti](https://www.sorrriso.it/ricettario/peperoni-ripieni-spaghetti/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 peperoni 200 g di spaghetti 300 ml di besciamella 100 g di prosciutto cotto a cubetti 40 g di parmigiano grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Eliminate la calotta dei peperoni, cercando di togliere solo la parte verde. Tagliateli a metà per il lungo ed eliminate i semini. Nel
- [Bruschette con pesto alle mandorle e pomodorini](https://www.sorrriso.it/ricettario/bruschette-pesto-alle-mandorle-pomodorini/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 baguette 100 g di caciotta di capra Per il pesto: 100 g di mandorle mezzo cucchiaino di capperi 12 foglie di basilico olio extravergine d'oliva Per i pomodorini: 200 g di pomodorini 1 spicchio d'aglio mezzo cucchiaino di zucchero sale origano olio extravergine d'oliva Preparazione Sciacquate i pomodori, asciugateli e
- [Caponata siciliana](https://www.sorrriso.it/ricettario/caponata-siciliana/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di melanzane 200 g di sedano 1 cipolla grande 100 g di olive nere 500 ml di passata di pomodoro 1 cucchiaio di aceto mezzo cucchiaino di zucchero 1 cucchiaino di capperi sale olio di semi per friggere olio extravergine d'oliva Preparazione Tagliate le cipolle a fettine e fatele
- [Cipolle gratinate](https://www.sorrriso.it/ricettario/cipolle-gratinate/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 cipolle grandi 2 fette di pane raffermo 40 g di mandorle pelate rosmarino olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Mettete il pane in un mixer e frullatelo fino a sbriciolarlo molto finemente. Aggiungete il rosmarino, le mandorle, sale, pepe e olio. Date una frullata e tenete da parte. Nel frattempo
- [LA DIVA DEL CINEMA SOPHIA LOREN](https://www.sorrriso.it/notizie/la-diva-del-cinema-sophia-loren/) - Cari amici di Radio Sorrriso, oggi dedichiamo un articolo ad un’eccellenza italiana che tutto il mondo ammira e ci invidia: l’attrice Sofia Villani Scicolone ovvero la bella ed elegante Sophia Loren. La Loren nasce a Roma il 20 settembre del 1934. Fin da subito si scontra con le innumerevoli difficoltà che la vita riserva: il
- [Calamaro ripieno di riso](https://www.sorrriso.it/ricettario/calamaro-ripieno-riso/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 calamaro da 250g già pulito 70 g di riso (io ho usato quello basmati) 400 g di pomodorini (io ho usato quelli del piennolo gialli) 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Se avete preso un calamaro da pulire, qui trovate il procedimento con foto passo passo per
- [Rotolo di spaghetti](https://www.sorrriso.it/ricettario/rotolo-di-spaghetti/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 250 g di spaghetti 5 uova 300 g di ricotta 200 g di formaggio fresco tipo philadelphia 100 g di prosciutto cotto sale pepe Preparazione Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolateli belli al dente. Lasciate intiepidire. Nel frattempo sbatte le uova con un po’ di sale. Aggiungete gli
- [LA NASCITA DELLA RADIO](https://www.sorrriso.it/notizie/la-nascita-della-radio/) - Cari amici di Radio Sorrriso, oggi con voi vogliamo parlare proprio di radio. Tutti voi siete abituati ogni mattina ad accendere questo strumento per ascoltarci ma prima della fine del 1800, tutto ciò non era possibile. I cervelli in fuga oggigiorno non sono una novità; lo era anche Guglielmo Marconi, l’inventore del telegrafo senza fili.
- [Dolce cocco e ananas](https://www.sorrriso.it/ricettario/dolce-cocco-ananas/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 300 g di ananas a cubetti 500 ml di latte 100 g di zucchero 60 g di farina 1 pizzico di curcuma 2 cucchiai di farina di cocco aroma alla vaniglia Preparazione Mescolate zucchero, curcuma e farina setacciata. Aggiungete il latte a filo, mescolando con una
- [Torta salata con zucchine e fiori di zucca](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-salata-zucchine-fiori-zucca/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di zucchine 8 fiori di zucca 400 g di ricotta 200 g di formaggio fresco tipo philadelphia sale pepe Per decorare: noci rosmarino Preparazione Lavorate ricotta e formaggio fresco. Aggiungete le zucchine grattugiate con una grattugia a fori larghi ed un po’ di sale.
- [Maccheroni gratinati](https://www.sorrriso.it/ricettario/maccheroni-gratinati/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 300 g di pasta 500 ml di besciamella 150 g di prosciutto cotto 200 g di provola o formaggio filante a piacere 100 g di piselli già cotti 100 g di parmigiano grattugiato pangrattato olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Tagliate a cubetti la provola ed il prosciutto cotto. Cuocete la
- [Girelle alla nutella facili e veloci](https://www.sorrriso.it/ricettario/girelle-alla-nutella-facili-veloci/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 fette di pane per tramezzini nutella q.b. 50 g di cioccolato al latte , fondente o bianco Preparazione Prendete le fette di pane per tramezzini e schiacciatele passandovi sopra un matterello. Spalmate uno strato di nutella non troppo spesso, lasciando un paio di cm liberi. Arrotolate ben stretto il pane
- [Diabolik: il fumetto nero tutto italiano](https://www.sorrriso.it/notizie/diabolik-fumetto-nero-italiano/) - Superman, Batman, Wonder woman e moltissimi altri supereroi nascono dalla penna di bravissimi disegnatori che nei fumetti raccontano storie e vite incredibili che fanno sognare gli appassionati lettori. I disegnatori e le case di produzione dei fumetti sono perlopiù straniere, ma c’è un personaggio nato dalle mirabili doti grafiche che è tutto italiano! Parliamo di
- [Insalata di spinaci](https://www.sorrriso.it/ricettario/insalata-di-spinaci/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 100 g di spinaci già puliti 100 g di pomodori 100 g di carote 1 cipolla piccola 50 g di tonno sgocciolato 1 uovo 1 cucchiaio di aceto olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Sciacquate l’uovo, mettete in un pentolino con acqua fredda e cuocete per sette minuti da quando l’acqua
- [Muffin alla parmigiana](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-alla-parmigiana/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 uova 40 g di olio di semi (più extra per friggere) 30 g di latte 125 ml di yogurt bianco 130 g di farina 10 g di lievito istantaneo per torte salate 25 g di concentrato di pomodoro 400 g di melanzane 100 g di provola 30 g di parmigiano
- [Insalata di ceci e calamari](https://www.sorrriso.it/ricettario/insalata-ceci-calamari/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di ceci già cotti 250 g di calamari 1 cipolla piccola 1 fascetto di rucola 50 g di olive nere rosmarino olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Pulite i calamari eliminando la pelle, le interiora, gli occhi ed il becco. Qui trovate il procedimento con foto passo passo. Sbollentateli
- [OSSERVA, METTI A FUOCO E… CLICK!](https://www.sorrriso.it/notizie/osserva-metti-fuoco-click/) - … OSSERVA, METTI A FUOCO E… CLICK! LA FOTOGRAFIA RAGGIUNGE L’ETERNITA’ ATTRAVERSO UN MOMENTO. Cari amici di Radio Sorrriso, tutti noi abbiamo l’amico sempre pronto ad immortalare i momenti importanti di una giornata, le persone che gli stanno a cuore o semplicemente un paesaggio; insomma, tutti noi abbiamo l’amico fotografo o appassionato di fotografia, basti
- [Torta bounty](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-bounty/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per la base: 250 g di biscotti 30 g di farina di cocco 20 g di cacao 150 g di burro Per la farcia: 120 g di farina di cocco 120 g di zucchero 50 g di burro 100 ml di panna (da lasciare liquida) 250 g di mascarpone 200 ml
- [Timballini di pasta alla norma](https://www.sorrriso.it/ricettario/timballini-pasta-alla-norma/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di melanzane 100 g di bucatini 500 ml di passata di pomodoro 80 g di ricotta salata 2 spicchi d'aglio olio extravergine d'oliva basilico olio di semi per friggere sale pepe Preparazione Iniziate a preparare il sugo; in un pentolino rosolate uno spicchio d’aglio. Aggiungete la passata di
- [STEFANIA SANDRELLI: UNO DEI GRANDI VOLTI ITALIANI](https://www.sorrriso.it/notizie/stefania-sandrelli-uno-dei-grandi-volti-italiani/) - Cari amici di Radio Sorrriso, 110 film, 50 anni di carriera con i migliori attori e registi… Non potevamo non dedicare uno spazio a Stefania Sandrelli! L’attrice è nata il 5 giugno 1946. Da sempre appassionata per il mondo dello spettacolo, a soli quindici anni partecipa a Miss Italia a Salsomaggiore Terme. La Sandrelli non
- [Ghiaccioli alla frutta e yogurt](https://www.sorrriso.it/ricettario/ghiaccioli-alla-frutta-yogurt/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 125 g di albicocche già pulite 130 g di lamponi 250 ml di yogurt bianco o al gusto che preferite 2 cucchiaini di zucchero (facoltativi) Preparazione Frullate le albicocche fino a ridurle in crema e tenetele da parte. Frullate i lamponi. Mettete la frutta in due ciotoline, per quanto riguarda i
- [Rotolo senza cottura](https://www.sorrriso.it/ricettario/4489/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 350 g di biscotti secchi 30 g di cacao 30 g di zucchero a velo 140 ml di latte Per la farcia: 500 g di mascarpone 200 ml di panna 150 g di zucchero Preparazione Mettete i biscotti in un mixer e tritateli fino a ridurli in polvere. Trasferiteli in una
- [Muffin salati pollo e zucchine](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-salati-pollo-zucchine/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 uova 60 g di olio di semi 30 g di latte 100 g di yogurt bianco 120 g di farina 10 g di lievito istantaneo per torte salate 150 g di zucchine cotte 150 g di pollo cotto 80 g di scamorza a cubetti 10 olive nere denocciolate sale pepe
- [Riso tricolore](https://www.sorrriso.it/ricettario/riso-tricolore/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di riso (io ho usato il riso roma) 100 g di zucchine 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 litro di brodo vegetale caldo 1 scalogno 25 g di burro sale pepe olio extravergine d'oliva Preparazione Tagliate la zucchina a pezzetti. Se è molto
- [COLAZIONE DA TIFFANY](https://www.sorrriso.it/notizie/colazione-da-tiffany/) - Cari amici di Radio Sorrriso, che c’è di meglio di prendere un buon caffè e una brioche davanti alle vetrine di qualche gioielleria? E se il negozio in questione fosse il prestigioso Tiffany? Oggi vogliamo farvi rivivere la pellicola diretta nel 1961 da Blake Edwards, dal titolo “Colazione da Tiffany”. La pellicola che si ispira
- [Rose rustiche](https://www.sorrriso.it/ricettario/rose-rustiche/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo 80 g di caprino 30 g di noci Preparazione Srotolate la pasta sfoglia e ricavatene dei dischi di circa 8cm di diametro. A me ne sono venuti fuori 14. Trasferite il primo disco su una teglia rivestita di carta da forno. Aggiungete l’altro come in
- [Cannoli di pollo](https://www.sorrriso.it/ricettario/cannoli-di-pollo/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 4 fette di petto di pollo 150 g di patate 30 g di formaggio fresco tipo philadelphia rosmarino sale pepe olio extravergine d'oliva Preparazione Mettete le patate in acqua fredda, ponete sul fuoco e cuocete una ventina di minuti da quando l’acqua inizia a bollire. Scolate e lasciate intiepidire. Prendete le
- [Torta in padella](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-in-padella/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 3 uova 120 g di olio di semi 150 g di latte 150 g di zucchero 300 g di farina 16 g di lievito per dolci buccia di limone grattugiata o aroma alla vaniglia zucchero a velo per decorare Preparazione Lavorate le uova con lo zucchero. Aggiungete olio, latte e buccia
- [Fagottini con fagiolini e speck](https://www.sorrriso.it/ricettario/4379/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 150 g di fagiolini 6 fette di speck 100 g di mozzarella Preparazione Eliminate le punte dei fagiolini e cuoceteli per 10 minuti in acqua bollente. Scolateli e lasciateli raffreddare. Srotolate la pasta sfoglia e dividetela in 6 quadrati. Mettete al centro una fetta di
- [FIAT 600, L’AUTO DEL BOOM ECONOMICO](https://www.sorrriso.it/notizie/fiat-600-lauto-del-boom-economico/) - Cari amici di Radio Sorrriso, oggi parliamo di un’auto considerata una vera e propria icona del boom economico italiano: la Fiat 600. All’epoca, a capo dell’azienda c’era Vittorio Valletta che a metà degli anni ’50 incaricò Dante Giacosa di realizzare una nuova vettura. Questo piccolo veicolo fu presentato per la prima volta il 9 marzo
- [MIKE BONGIORNO: I SUCCESSI DI UN GRANDE PRESENTATORE](https://www.sorrriso.it/notizie/mike-bongiorno/) - Mike Bongiorno, conduttore televisivo, attore cinematografico, da sempre definito il Re dei quiz. Nasce il 26 maggio 1924 a New York.
- [Polpette di broccoli e lenticchie](https://www.sorrriso.it/ricettario/polpette-broccoli-lenticchie/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di broccoli cotti 150 g di lenticchie cotte1 albume 40 g di pangrattato cipolla in polvere aglio in polvere sale olio extravergine d'oliva Preparazione Prendete i broccoli lessati o cotti al vapore e le lenticchie cotte. Trasferiteli in un frullatore o un mixer e riduceteli in crema. Se necessario
- [](https://www.sorrriso.it/ricettario/cheesecake-foresta-nera/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per la base: 300 g di biscotti al cacao 150 g di burro Per la crema: 500 g di mascarpone 350 g di formaggio fresco tipo philadelphia 250 ml di yogurt bianco 70 ml di latte 12 g di gelatina in fogli 150 g di zucchero 300 g di ciliegie Per
- [LA BARBIE](https://www.sorrriso.it/notizie/la-barbie/) - Cari amici di Radio Sorrriso. sicuramente vi sarà capitato di acquistare per le vostre figlie o per le vostre nipoti la bambola più celebre di tutti i tempi: la Barbie. Oggi con voi vorremo ripercorrere proprio la storia di questo gioco per bambini, che con il tempo è diventato oggetto da collezione. Tutto ha inizio
- [Riso con peperoni e ricotta salata](https://www.sorrriso.it/ricettario/riso-peperoni-ricotta-salata/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 300 g di riso 600 g di peperoni 100 g di ricotta salata 50 g di olive nere 1 cipolla 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Spellate i peperoni, eliminate il torsolo, i semini e di filamenti bianchi interni. Tagliateli a striscioline e poi a cubetti. In una
- [Involtini di carne con melanzane e feta](https://www.sorrriso.it/ricettario/involtini-carne-melanzane-feta/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 fettine di carne di vitello (250g circa) 100 g di melanzane 80 g di feta 200 g di pomodorini 50 ml di vino bianco 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva basilico sale Preparazione Tagliate le melanzane a fette spesse circa mezzo cm e grigliatele 2-3 minuti per lato. Mettete la
- [IL FOTOROMANZO](https://www.sorrriso.it/notizie/il-fotoromanzo/) - Cari amici di Radio Sorrriso, chi di voi non ha almeno una volta, sfogliato una rivista di fotoromanzi? Vi proponiamo la lettura di questo breve articolo sulla storia del fotoromanzo. Prima dell’avvento del fotoromanzo, esisteva in Italia una rivista denominata “Grand Hotel”: i racconti erano disegnati a mano, non ci sono fotografie. Il primo fotoromanzo
- [Crostata crema e amarene senza uova](https://www.sorrriso.it/ricettario/crostata-crema-amarene-senza-uova/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per la base: 250 g di farina 120 g di burro freddo a pezzetti 85 g di zucchero 80 g di acqua aroma alla vaniglia Per la copertura: 400 ml di latte 80 g di zucchero 50 g di farina aroma alla vaniglia 1 pizzico di curcuma 100 g di
- [Tramezzini di spinaci](https://www.sorrriso.it/ricettario/tramezzini-di-spinaci/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 180 g di spinaci già cotti e strizzati 3 uova sale pepe Per farcire: 80 g di caprino 50 g di salame Preparazione Tritate gli spinaci con un coltello o delle forbici. Sbattete le uova. Aggiungete spinaci, sale e pepe. Versate in una teglia di circa 18x25cm rivestita di carta da
- [Cestini di sfoglia alla crema](https://www.sorrriso.it/ricettario/cestini-sfoglia-alla-crema/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 250 ml di latte 2 tuorli 50 g di zucchero 30 g di farina aroma alla vaniglia amarene q.b. Preparazione In una ciotola lavorate tuorli e zucchero. Aggiungete la farina (e se necessario un po’ del latte). Aggiungete il latte e l’essenza di vaniglia, mescolando
- [Giochi senza frontiere: l'appuntamento estivo europeo](https://www.sorrriso.it/notizie/giochi-senza-frontiere-lappuntamento-estivo-europeo/) - Da sempre le Olimpiadi, i campionati di calcio, i concorsi canori e tutti i tipi di competizioni internazionali, hanno il potere di unire i diversi paesi partecipanti, tifando, alleandosi o scontrandosi con gli avversari. Ma, tra i diversi tipi di competizione ce n’era una che coinvolgeva per la fantasia e la capacità di introdurre tutti
- [Girelle di melanzane alla ricotta](https://www.sorrriso.it/ricettario/girelle-melanzane-alla-ricotta/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 300 g di melanzane 200 g di ricotta 300 ml di passata di pomodoro 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva basilico 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato sale pepe Preparazione Iniziamo preparando il sughetto; in un pentolino rosolate lo spicchio d’aglio, aggiungete la passata di pomodoro ed un po’ di sale. Fate
- [Gnocchi con zucchine melanzane e stracchino](https://www.sorrriso.it/ricettario/gnocchi-zucchine-melanzane-stracchino/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di gnocchi 150 g di zucchine 150 g di melanzane 150 g di pomodori 150 g di stracchino 1 spicchio d'aglio parmigiano grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Tagliate le melanzane e le zucchine; io ho fato cubetti e semicerchi! ? Rosolate uno spicchio d’aglio. Aggiungete zucchine e
- [Biscotti al marzapane](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-al-marzapane/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di farina 60 g di burro 60 g di zucchero 1 uovo aroma alla vaniglia 250 g di marzapane Preparazione In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. Mescolate l’uovo con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme all’aroma alla
- [CLARK GABLE](https://www.sorrriso.it/notizie/clark-gable/) - Tra i personaggi cinematografici che hanno lasciato il segno nella storia del cinema vi è il bello e irriverente Rett Butler, protgonista accanto a Rossella O’Hara in “Via col vento”. L’attore in questione è Clark Gable! E a lui oggi Radio Sorrriso dedica questa pagina. Nato da una famiglia di umili origini, Clark Gable nasce
- [IL TRIO LESCANO](https://www.sorrriso.it/notizie/il-trio-lescano/) - A volte ascoltiamo canzoni ma non le sappiamo ricondurre ai volti degli interpreti che le hanno rese celebri, oggi facciamo un salto negli anni ’40 per parlare di un gruppo vocale tutto al femminile: il “Trio Lescano”. Alessandra, Giuditta e Catharina (“Caterinetta”) Lescano erano le tre voci di questo ensamble. In realtà Lescano è l’italianizzazione
- [Torta fredda alla nutella](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-fredda-alla-nutella/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per la base: 150 g di cereali tipo corn flakes 50 g di nocciole 150 g di cioccolato al latte 120 g di burro Per la crema alla nutella: 500 g di mascarpone 300 g di nutella 200 ml di panna Per la decorazione: nutella q.b. Preparazione Tritate grossolanamente le nocciole
- [LA STORIA DEL GETTONE TELEFONICO](https://www.sorrriso.it/notizie/la-storia-del-gettone-telefonico/) - Cari amici di Radio Sorrriso, ormai le nuove generazioni non sanno più che cosa sia una cabina telefonica e tanto meno un gettone telefonico ma noi di certo ricordiamo bene che cosa significa telefonare da un apparecchio pubblico. Facciamo un salto indietro nel tempo e andiamo al 1927, anno in cui l’azienda Stipel coniò il
- [Adriano Celentano](https://www.sorrriso.it/notizie/adriano-celentano/) - Soprannominato ‘Il Molleggiato’ per il suo particolare modo di ballare, 150 milioni di dischi venduti e considerato uno dei pilastri della musica leggera italiana, il protagonista di oggi è il mitico Adriano Celentano. Grazie a lui anche l’Italia è entrata nel nuovo modo di fare musica e spettacolo sulla scia delle stelle del rock and
- [Polpette di piselli e ricotta](https://www.sorrriso.it/ricettario/polpette-piselli-ricotta/) - Ingredienti per 4 persone Per le polpette 250g ricotta fresca 300g piselli surgelati 4 cucchiai di formaggio grattugiato 4 cucchiai farina 00 per l'impasto 4 cucchiai di farina 00 per l'esterno prezzemolo fresco 1 uovo sale fine pepe nero macinato Per il sugo 1 cipolla media bionda salsa di pomodoro sale fine pepe nero olio
- [CHISSA' CHI LO SA](https://www.sorrriso.it/notizie/chissa-lo-sa/) - Chissà chi di voi lo sa? Cari amici di Radio Sorrriso oggi parliamo di un mega quiz nato negli anni Sessanta fino ad arrivare al 1972! ‘Chissà chi lo sa?’ è stata una trasmissione televisiva trasmessa su RAI 1, presentata da Febo Conti con la regia di Cino Tortorella, che ne era anche l’autore. Andava
- [CALIMERO, IL PULCINO NERO](https://www.sorrriso.it/notizie/calimero/) - La storia di oggi risale al 1963 e parla di un personaggio animato conosciutissimo ai bambini dell’epoca e non solo! Ve lo ricordate quel pulcino tutto nero con gli occhioni grandi e un guscio d’uovo per cappello che diceva: “Tutti se la prendono con me perché sono piccolo e nero”? Indimenticabile il piccolo Calimero, utilizzato
- [Chocolate lasagna](https://www.sorrriso.it/ricettario/4158/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per la base: 200 g di oreo 100 g di burro Per la crema di formaggio: 175 g di formaggio fresco tipo philadelphia 500 g di mascarpone 110 g di zucchero 1 fialetta di aroma alla vaniglia Per il budino al cioccolato: 400 ml di latte 50 g di amido di
- [Gelato al croccante](https://www.sorrriso.it/ricettario/gelato-al-croccante/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 250 ml di panna 190 g di latte condensato 70 g di cioccolato fondente 40 g di granella di nocciole 100 g di amarene 1 fialetta di aroma alla vaniglia 50 ml di succo di amarena Preparazione Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria ed aggiungetevi la granella di nocciole. Mescolate e
- [Melanzane ripiene di riso](https://www.sorrriso.it/ricettario/melanzane-ripiene-riso/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 melanzana (circa 300g) 60 g di riso 200 ml di passata di pomodoro 70 g di mozzarella o formaggio filante a piacere 1 spicchio d'aglio parmigiano grattugiato q.b. olio extravergine d'oliva basilico sale pepe Preparazione Eliminate l’estremità della melanzana e tagliatela a metà. Cuocetele per 10-15 minuti ina cqua bollente
- [Schiacciata di patate](https://www.sorrriso.it/ricettario/schiacciata-di-patate/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di patate farinose (di quelle per gli gnocchi) 150 g di farina 1 uovo sale pepe olio extravergine d'oliva 100 g di prosciutto cotto 100 g di scamorza o formaggio filante a piacere Preparazione Sciacquate per bene le patate e mettete in una pentola con acqua fredda. Cuocete per
- [Amnesty International: una vita a servizio dei diritti umani](https://www.sorrriso.it/notizie/amnesty-international-vita-servizio-dei-diritti-umani/) - Sicuramente gli ascoltatori di Radio Sorrriso ne hannogià sentito parlare e magari vi sono tra di loro dei sostenitori attivi. oggi però dedichiamo un piccolo spazio a questa importante realtà: creata nel 1961 “Amnesty International” è un’organizzazione non governativa internazionale impegnata nella difesa dei diritti umani. Lo scopo dell’associazione è quello di promuovere, in maniera
- [Sandwich di alici](https://www.sorrriso.it/ricettario/sandwich-di-alici/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di alici 100 g di fiordilatte 8 foglie di basilico 1 uovo pangrattato q.b. olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Pulite le alici eliminando la testa, le interiora e la lisca. Sciacquatele per bene. Tagliate il fiordilatte a strisce e tritate il basilico. Mettete al centro di un’alice il
- [Plumcake salato senza uova](https://www.sorrriso.it/ricettario/plumcake-salato-senza-uova/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 300 g di farina 250 g di yogurt bianco 120 g di latte 100 g di olio di semi 15 g di lievito istantaneo per torte salate 250 g di zucchine 150 g di carote 1 cipolla olio extravergine d'oliva per cuocere le verdure sale pepe Preparazione Pelate le carote e
- [Strudel peperoni e salsicce](https://www.sorrriso.it/ricettario/strudel-peperoni-salsicce/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 500 g di peperoni 200 g di salsicce 1 cipolla 150 g di fontina 50 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva sale Preparazione Pelate i peperoni con un pelapatate. Tagliateli a metà, eliminate i semini ed il torsolo. Tagliateli a striscioline. In una padella
- [Crostata di riso](https://www.sorrriso.it/ricettario/crostata-di-riso/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di riso tipo roma 400 g di zucchine 1 cipolla piccola 800 ml di brodo vegetale caldo 150 g di formaggio fresco tipo philadelphia olio extravergine d'oliva sale pepe Per la copertura: 150 g di salame 150 g di mozzarella Preparazione In una padella rosolate la cipolla tritata in
- [Polpette di tonno e zucchine](https://www.sorrriso.it/ricettario/polpette-tonno-zucchine/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di tonno fresco 200 g di zucchine 1 albume 20 g di pangrattato circa (più extra per la copertura) 3 foglie di basilico o prezzemolo sale pepe olio extravergine d'oliva Preparazione Mettete il tonno in un mixer o un frullatore e tritatelo finemente, In una ciotola mescolate le zucchine
- [Pasta al forno con carciofi e salsicce](https://www.sorrriso.it/ricettario/pasta-al-forno-carciofi-salsicce/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di pasta 200 g di salsicce 5 carciofi 800 ml di besciamella 200 g di mozzarella 1 scalogno 50 ml di vino bianco 40 g di parmigiano grattugiato olio extravergine d'oliva sale pepe succo di limone per i carciofi Preparazione Pulite i carciofi eliminando le estremità e le foglie
- [Torta delle rose salata](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-delle-rose-salata/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di farina manitoba 200 g di latte 2 uova 80 g di olio di semi 20 g di zucchero 10 g di sale 12 g di lievito di birra fresco 500 g di ricotta 200 g di prosciutto cotto Preparazione Sciogliete il lievito nel latte tiepido (non bollente!) insieme
- [Patate alle erbe](https://www.sorrriso.it/ricettario/patate-alle-erbe/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 300 g di patate 1 scalogno erbe aromatiche (io ho usato timo, basilico, rosmarino ed erba cipollina) sale pepe olio extravergine d'oliva Preparazione Sciacquate le erbe e tritatele. In un bicchiere mescolate le erbe, lo scalogno tritato, l’olio, il sale ed il pepe. Lavate per bene le patate e tagliatele a
- [Ciambella di spaghetti](https://www.sorrriso.it/ricettario/ciambella-di-spaghetti/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di spaghetti 5 uova 150 g di salame 200 g di mozzarella o formaggio filante a piacere 40 g di parmigiano grattugiato sale pepe Preparazione Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e lasciateli intiepidire. Nel frattempo tagliate la mozzarella ed il salame a cubetti piccoli.
- [Crostatine con crema di piselli e pancetta](https://www.sorrriso.it/ricettario/crostatine-crema-piselli-pancetta/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 200 g di piselli 75 g di formaggio fresco tipo philadelphia 80 g di pancetta a cubetti1 cipolla piccola olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Rosolate la cipolla ed aggiungete i piselli. Fate insaporire un minuti e coprite con acqua calda. Fate cuocere cinque minuti. Frullate
- [IL MANGIADISCHI](https://www.sorrriso.it/notizie/il-mangiadischi/) - Cari amici di Radio Sorrriso, quanti di voi avevano un giradischi? Pensate che il giradischi è stato il sistema di registrazione e di riproduzione del suono più utilizzato dal 1870 agli anni ’80. L’inventore è Emilie Berliner. Verso la fine degli anni ’50 il giradischi si è evoluto diventando portatile. Proprio questo ha portato al
- [Zucchine al forno croccanti](https://www.sorrriso.it/ricettario/zucchine-al-forno-croccanti/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 400 g di zucchine 2 fette di pane raffermo (o di pancarrè) rosmarino aglio in polvere sale pepe olio extravergine d'oliva Preparazione Sciacquate le zucchine, eliminate le estremità e tagliatele a fettine spesse circa mezzo cm. Mettetele su una teglia rivestita di carta da forno, aggiungete un po’ di sale e
- [STORIA DELLA RADIO ITALIANA](https://www.sorrriso.it/notizie/storia-della-radio-italiana/) - Cari amici di Radio Sorrriso, la radio è un potente mezzo di comunicazione capace di aggiornare ciascuno sulle informazioni dal mondo, e tenere compagnia con tanta bella musica. Ma come nasce la radio in Italia? La prima trasmissione radiofonica italiana risale al 6 ottobre 1924 con la voce di Maria Luisa Boncompagni. Il palinsesto, piuttosto
- [Cestini di riso soffiato e fragole](https://www.sorrriso.it/ricettario/cestini-riso-soffiato-fragole/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 150 g di cioccolato fondente 50 g di riso soffiato 100 g di fragole 250 g di mascarpone 80 ml di yogurt 50 g di zucchero a velo Preparazione Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria. Aggiungete il riso soffiato. Versate il composto negli stampini per muffin (per comodità vi consiglio di
- [Muffin salati ricotta e spinaci](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-salati-ricotta-spinaci/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 uovo 100 g di ricotta 30 g di olio di semi 75 g di farina 150 g di spinaci cotti e strizzati 5 g di lievito istantaneo per torte salate sale pepe Preparazione Lavorat ela ricotta setacciata con l’uovo. Aggiungete sale, pepe e olio di semi. Aggiungete farina e lievito
- [Pasticcio di patate e gorgonzola](https://www.sorrriso.it/ricettario/3927/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1,5 kg di patate 100 g di gorgonzola 100 g di prosciutto cotto 40 g di parmigiano grattugiato 30 g di burro olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Tagliate le patate a fette spesse poco meno di mezzo cm e fatele cuocere 5-10 minuti in acqua bollente, dovranno ammorbidirsi ma non
- [Sformatini di riso al salmone](https://www.sorrriso.it/ricettario/sformatini-riso-al-salmone/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per il riso: 150 g di riso tipo Roma buccia di limone a fettine sale Per il salmone: 300 g di salmone 1 cipolla 1 cucchiaio di aceto di riso o di vino bianco sale olio extravergine d'oliva Per decorare: buccia di limone erba cipollina Preparazione Cuocete il riso mettendolo in
- [Riso con pollo e verdure](https://www.sorrriso.it/ricettario/3901/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 140 g di riso Rosso 150 g di pollo già cotto mezza cipolla 2 carote 40 g di germogli di soia (se non avete i germogli di soia, potete aggiungere una zucchina a cubetti all’inizio) 40 g di piselli già cotti 2 cucchiai di olio di semi salsa di soia q.b.
- [Torta salata finocchi e rucola](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-salata-finocchi-rucola/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 400 g di finocchi già puliti 30 g di rucola 350 g di formaggio fresco tipo philadelphia sale pepe Preparazione Tagliate i finocchi a fette di circa mezzo cm di spessore e sbollentateli per circa 5 minuti. Dovranno ammorbidirsi, ma restare comunque sodi! Scolateli e lasciateli
- [Petto di pollo al cartoccio](https://www.sorrriso.it/ricettario/petto-pollo-al-cartoccio/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 2 petti di pollo interi (i miei pesavano 350g l'uno) 2 rametti di rosmarino 2 cipolle 1 spicchio d'aglio 40 g di funghi secchi sale pepe olio extravergine d'oliva Preparazione Mettete a bagno i funghi secchi in acqua tiepida seguendo le istruzioni sulla confezione (io li ho lasciati 20 minuti). Aprite
- [CARMEN MIRANDA: LA DONNA DAL TURBANTE TUTTI FRUTTI](https://www.sorrriso.it/notizie/carmen-miranda-la-donna-dal-turbante-tutti-frutti/) - Cari amici di Radio Sorrriso, oggi vi vogliamo parlare di Carmen Miranda, conosciuta per il tipico copricapo indossato durante le sue esibizioni: un vero e proprio cappello di frutta esotica. Carmen Miranda nacque nel 1909 in Portogallo. L’esordio avvenne nel 1932 con il film “O Carnival Cantando no Rio” che la volle anche per un
- [Muffin di colomba](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-di-colomba/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 150 g di colomba 1 uovo 100 g di ricotta 20 g di zucchero a velo cioccolato fondente per guarnire Preparazione Mettete la colomba in un mixer e frullatela. Aggiungete la ricotta setacciata, l’uovo e lo zucchero a velo. Amalgamate il tutto (io ho usato sempre il mixer, così da non
- [Zuccotto tiramisù con colomba](https://www.sorrriso.it/ricettario/zuccotto-tiramisu-colomba/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti mezza colomba (circa 500g) 500 g di mascarpone 150 g di zucchero 200 ml di panna Per la bagna: 100 ml di caffè zuccherato Per la copertura e la decorazione: 200 ml di panna cacao q.b. Preparazione Preparate la farcia, lavorando mascarpone e zucchero. Montate la panna ed incorporatela al mascarpone
- [Risotto con salmone e zucchine](https://www.sorrriso.it/ricettario/risotto-salmone-zucchine/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 160 g di riso tipo Roma 200 g di zucchine 80 g di salmone affumicato mezza cipolla 1 spicchio d'aglio 25 g di burro 600 ml di brodo vegetale caldo (o di pesce, se ce l'avete) sale pepe Preparazione In una padella sciogliete il burro e rosolate la cipolla tritata e
- [Fiocchi di neve](https://www.sorrriso.it/ricettario/fiocchi-di-neve/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 250 g di farina manitoba 100 ml di latte 1 uovo 50 g di burro a temperatura ambiente 50 g di zucchero 8 g di lievito di birra fresco 1 pizzico di sale Per la farcia: 250 ml di latte 50 g di zucchero 25 g di farina aroma alla vaniglia
- [Frittata di riso](https://www.sorrriso.it/ricettario/frittata-di-riso/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 150 g di riso 3 uova 25 g di parmigiano grattugiato sale pepe olio di semi per friggere Preparazione Mettete in un pentolino il risto ed il doppio del peso in acqua (in questo caso 300g). Aggiungete un po’ di sale. Ponete sul fuoco a fiamma bassa, coprite con un coperchio
- [Parmigiana di finocchi](https://www.sorrriso.it/ricettario/parmigiana-di-finocchi/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1,5 kg di finocchi già puliti 1 litro di besciamella 200 g di prosciutto cotto a fette 250 g di provola o mozzarella 50 g di parmigiano grattugiato sale pepe olio extravergine d'oliva Preparazione Pulite i finocchi eliminando le estremità e tagliateli a fette spesse poco più di mezzo cm. Pesatene
- [Dessert cocco e fragole](https://www.sorrriso.it/ricettario/3750/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 80 g di biscotti digestive o frollini a piacere 250 ml di yogurt al cocco 30 g di farina di cocco 150 g di ricotta 50 g di zucchero 3 fragole Preparazione In una ciotola mescolate la ricotta setacciata, lo yogurt e lo zucchero. Aggiungete la farina di cocco. Tritate finemente
- [](https://www.sorrriso.it/ricettario/3746/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 350 g di peperoni rossi 1 cipolla piccola 2 cucchiai di passata di pomodoro 100 g di ricotta 20 g di parmigiano grattugiato 1 pizzico di peperoncino in polvere sale olio extravergine d'oliva Preparazione Pulite i peperoni eliminando a calotta superiore, i semi ed i filamenti bianchi. Tagliateli a pezzetti. In
- [Biscotti coniglietto](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-coniglietto/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di farina 70 g di burro 70 g di zucchero 1 uovo aroma alla vaniglia 30 g di cioccolato fondente Preparazione In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. Mescolate l’uovo con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme all’aroma
- [Trecce rustiche di Pasqua](https://www.sorrriso.it/ricettario/3732/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 300 g di farina 170 ml di acqua 30 g di olio extravergine d'oliva (più extra per spennellare) 8 g di lievito di birra fresco mezzo cucchiaino di zucchero sale 100 g di salame 4 uova Preparazione Sciogliete il lievito nell’acqua tiepida (non bollente!) insieme allo zucchero. Aspettate che si formi
- [La Kizomba, il ballo dell'Angola](https://www.sorrriso.it/notizie/la-kizomba/) - La kizomba è un tipo di ballo originario dell’Angola, nata negli anni ‘80. Nasce come danza popolare dalla fusione della “sembra” (predecessore della samba) insieme ad altri stili musicali, tra cui lo Zouk delle isole caraibiche. La Kizomba non ha un ritmo veloce, ma è un ballo di coppia piuttosto lento e romantico. Con il
- [Rotolo giraffa](https://www.sorrriso.it/ricettario/rotolo-giraffa/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti Per il rotolo: 3 uova a temperatura ambiente 125 g di zucchero 125 g di farina 4 g di lievito per dolci 20 g di cacao Per la farcia: 200 ml di panna 100 g di nutella Preparazione In una ciotola capiente mettete le uova e lo zucchero. Lavoratele con delle
- [Nidi di Pasqua al cioccolato](https://www.sorrriso.it/ricettario/nidi-pasqua-al-cioccolato/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 250 g di cioccolato al latte 100 g di cereali (io ho usato metà tipo All Brain e metà fiocchi di mais) 36 ovetti colorati Preparazione Sciogliete il cioccolato al latte a bagno maria. Dividete i due tipi di cereali in due ciotole ed aggiungete il cioccolato fuso. Mescolate per bene.
- [GENE KELLY](https://www.sorrriso.it/notizie/gene-kelly/) - Cari amici di Radio Sorrriso, oggi vogliamo parlarvi di un grande attore, ballerino, coreografo nato nel 1912 e venuto a mancare nel 1996: Gene Kelly. Magari lo ricordate in film come “Un americano a Parigi” o “Cantando sotto la pioggia” o ancora “Due marinai e una ragazza”… Gene Kelly, grandissimo professionista, divenne famoso negli anni
- [Cestini di sfoglia ai carciofi](https://www.sorrriso.it/ricettario/cestini-sfoglia-ai-carciofi/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 4 carciofi 200 g di ricotta 50 g di salame parmigiano q.b. olio extravergine d'oliva sale pepe succo di limone per i carciofi Preparazione Pulite i carciofi eliminando le punte e le foglie esterne più dure. Tagliateli a metà ed eliminate la barbetta interna, metteteli
- [Muffin panna e fragole](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-panna-fragole/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 uovo 40 g di burro 80 g di zucchero 100 g di farina 50 g di yogurt 40 g di latte 4 g di lievito per dolci 6 fragole Per la copertura: 150 ml di panna 3 fragole Preparazione Lavorate burro e zucchero. Aggiungete l’uovo. Aggiungete latte e yogurt. Aggiungete
- [Calamaro ripieno al sugo](https://www.sorrriso.it/ricettario/calamaro-ripieno-al-sugo/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 calamaro 5 olive nere 2 spicchi d'aglio 500 ml di passata di pomodoro 100 ml di vino bianco mollica di pane q.b. olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Pulite i calamari; sul sito trovate il procedimento con foto per pulire i calamari. Tagliate la testa, le pinne laterali ed i tentacoli
- [Biscotti mimosa](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-mimosa/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 uovo 100 g di zucchero 75 g di burro 200 g di farina 5 g di lievito per dolci buccia di limone grattugiata Per la copertura: 100 g di cioccolato bianco Preparazione Lavorate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero. Aggiungete l’uovo. Aggiungete buccia di limone, farina e lievito
- [Rose del deserto](https://www.sorrriso.it/ricettario/rose-del-deserto/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 uovo 100 g di zucchero 80 g di burro 175 g di farina 100 g di farina di mandorle 10 g di lievito per dolci 50 g di fiocchi di cereali 100 g di fiocchi di cereali Preparazione Lavorate lo zucchero ed il burro a temperatura ambiente. Aggiungete l’uovo. Aggiungete
- [Plumcake salato con soli albumi](https://www.sorrriso.it/ricettario/plumcake-salato-soli-albumi/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 5 albumi 150 g di yogurt 70 g di olio di semi 90 g di latte 220 g di farina 15 g di lievito istantaneo per torte salate 200 g di salame 150 g di mozzarella sale pepe Preparazione In una ciotola mescolate albumi, latte, olio e yogurt, aiutandovi con una
- [Carciofi ripieni di riso](https://www.sorrriso.it/ricettario/carciofi-ripieni-riso/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 3 carciofi 50 g di riso 100 g di stracchino parmigiano succo di limone per i carciofi olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Pulite i carciofi eliminando le punte e le foglie esterne più dure. Metteteli in acqua acidulata con succo di limone a mano a mano che li pulite. Ora
- [Biscotti al cocco e latte condensato](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-al-cocco-latte-condensato/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 170 g di latte condensato 100 g di farina di cocco Preparazione In una ciotola mettete latte condensato e cocco. Mescolate fino ad amalgamare il tutto. Inumiditevi le mani e formate delle palline. Mettetele su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 160° per circa
- [Pasta tonno olive e capperi](https://www.sorrriso.it/ricettario/3574/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 320 g di pasta 300 g di tonno 100 g di olive nere 1 cucchiaino di capperi 300 g di pomodorini 1 spicchio d'aglio 50 ml di vino bianco olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Tagliate il tonno a cubetti di circa 1 cm per lato. In una padella rosolate l’aglio
- [Risotto mimosa](https://www.sorrriso.it/ricettario/3549/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 160 g di riso 300 g di asparagi 125 g di stracchino 3 uova mezza cipolla 25 g di burro sale pepe Preparazione Iniziate cuocendo le uova. Lavatele, mettetele in acqua fredda e fate cuocere 7 minuti da quando l’acqua inizia a bollire. Spegnete e lasciate raffreddare, dopo aver tolto l’acqua.
- [Pasticcio di pane e salsicce](https://www.sorrriso.it/ricettario/pasticcio-pane-salsicce/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 350 g di pane 200 g di salsicce 300 g di insalata mista 100 g di cipolla 3 uova 50 g di mozzarella o formaggio filante a piacere 20 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Rosolate la cipolla. Aggiungete l’insalata e un po’ di
- [Muffin alla nutella](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-alla-nutella/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 uovo 100 g di zucchero 125 g di latte 50 g di olio di semi 110 g di nutella 110 g di farina 25 g di cacao 5 g di lievito per dolci Per la copertura: 150 g di nutella 30 g di granella di nocciole Preparazione In una ciotola
- [Biscotti vegani al cocco e cioccolato](https://www.sorrriso.it/ricettario/biscotti-vegani-al-cocco-e-cioccolato/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 130 g di farina 20 g di cacao 70 g di zucchero di canna 50 g di olio di semi 70 g di acqua 8 g di lievito per dolci 30 g di farina di cocco 80 g di gocce di cioccolato Per decorare: 40 g di cioccolato fondente farina di
- [Vellutata ai carciofi](https://www.sorrriso.it/ricettario/vellutata-ai-carciofi/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 5 carciofi 400 g di patate 1 porro 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione Pulite i carciofi ed eliminate le punte. Togliete le foglie esterne più dure, aprittagliateli a metà ed eliminate la barbetta interna. Tagliateli a fettine e metteteli in una ciotola acqua acidulata con succo di
- [Crackers al gusto pizza](https://www.sorrriso.it/ricettario/crackers-al-gusto-pizza/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 270 g di farina 80 g di acqua 30 g di concentrato di pomodoro 40 g di olio extravergine d'oliva 10 g di parmigiano (più extra per la superficie) origano aglio in polvere sale Preparazione In una ciotola mettete la farina setacciata e al centro mettete acqua, olio, concentrato di pomodoro
- [Dolcetti di mandorle e noci](https://www.sorrriso.it/ricettario/dolcetti-di-mandorle-e-noci/) - Ingredienti: 60 gr. di mandorle pelate 60 gr. di noci nostrane 120 gr. di zucchero 1 albume buccia grattugiata di mezzo limone Preparazione: Grattugiamo i 60 gr di mandorle pelate con i 60 gr. di noci, aggiungiamo 120 gr di zucchero, la buccia di mezzo limone e l'albume dell'uovo. Amalgamiamo il tutto l'impasto deve risultare
- [Crostata soffiata](https://www.sorrriso.it/ricettario/crostata-soffiata-2/) - Tratto da www.gnamgnam.it Per la base: 80 g di riso soffiato 200 g di cioccolato al latte 30 g di burro Per la farcia: 50 g di cioccolato al latte 250 g di mascarpone 180 g di nutella 200 ml di panna nocciole Preparazione: Sciogliete a bagnomaria il cioccolato al latte con il burro. Mescolatelo
- [RISOTTO AL BAROLO](https://www.sorrriso.it/ricettario/3472/) - RISOTTO AL BAROLO Ingredienti (per 6 persone): ½ chilo di riso per risotti (si consiglia: Carnaroli, Superfino Arborio, Roma) 1 cipolla ½ etto di midollo di bue freschissimo (dal macellaio occorre farsi dare un osso con il midollo) ½ litro di brodo vegetale (meglio un buon brodo di manzo) 3 bicchieri di vino Barolo un
- [Torta salata funghi e porro](https://www.sorrriso.it/ricettario/torta-salata-funghi-e-porro-2/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 25 g di funghi secchi o 150 di funghi freschi 1 porro 100 g di fontina 100 ml di latte 100 ml di panna 1 uovo 1 spicchi d'aglio sale pepe olio extravergine d'oliva Preparazione Mettete in ammollo i funghi seguendo le istruzioni sulla confezione, io
- [Pasta all’uovo verde](https://www.sorrriso.it/ricettario/pasta-alluovo-verde/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di farina 3 uova 150 g di spinaci cotti e strizzati 1 pizzico di sale Preparazione Iniziamo cuocendo gli spinaci. Io ne ho usati 230g e li ho messi in un pentolino con due tre cucchiai di acqua. Ho coperto e fatto cuocere 15 minuti a fiamma bassa. Li
- [Tartine con salsicce e patate](https://www.sorrriso.it/ricettario/tartine-con-salsicce-e-patate/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti: Per le tartellette: 125 g di farina 50 g di acqua 45 g di olio extravergine d'oliva 1 pizzico di sale Per la crema di patate: 200 g di patate 1 cipolla piccola olio extravergine d'oliva sale pepe Per la copertura: 100 g di salsiccia 50 ml di vino bianco parmigiano
- [Chiacchiere senza glutine](https://www.sorrriso.it/ricettario/chiacchiere-senza-glutine/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti: 250 g di farina senza glutine 40 g di zucchero 1 uovo grande 30 g di burro fuso 40 g di latte 30 g di limoncello buccia d'arancia grattugiata zucchero a velo per guarnire olio di semi per friggere Preparazione: In una ciotola setacciate la farina e mescolatela con lo zucchero.
- [Muffin salati mortadella e provolone](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-salati-mortadella-e-provolone/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti: 2 uova 60 g di olio di semi 100 g di yogurt bianco 30 g di latte 120 g di farina 10 g di lievito istantaneo per torte salate 200 g di mortadella a cubetti 130 g di provolone a cubetti sale pepe Preparazione: In una ciotola lavorate uova, olio di
- [Tagliatelle dolci di carnevale](https://www.sorrriso.it/ricettario/tagliatelle-dolci-di-carnevale/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 200 g di farina 2 uova zucchero buccia d'arancia grattugiata zucchero a velo per decorare olio di semi per friggere Preparazione: Setacciate la farina, disponete a fontana e mettete al centro le uova. Iniziate a lavorare le uova, incorporando poco alla volta la farina. A metà lavorazione dovreste un impasto abbastanza
- [Cornetti kinder e nutella](https://www.sorrriso.it/ricettario/cornetti-kinder-e-nutella/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di nutella 3 barrette kinder latte q.b. zuccherini Preparazione: Tagliate la pasta sfoglia fino ad ottenere 12 spicchi. Alla base mettete un pochino di nutella. Aggiungete le barrette kinder spezzettate. Arrotolate partendo dalla base. Schiacciate bene le estremità in modo da sigillare i cornetti.
- [Muffin di San Valentino](https://www.sorrriso.it/ricettario/muffin-di-san-valentino/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti: 1 uovo 115 g di zucchero 50 g di olio di semi 125 g di latte 110 g di farina 25 g di cacao 8 g di lievito per dolci Per la crema di ricotta: 100 g di ricotta 20 g di zucchero Preparazione: In una ciotola lavorate uovo e zucchero.
- [Treccia di sfoglia salata](https://www.sorrriso.it/ricettario/treccia-di-sfoglia-salata/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 70 g di capicollo o salame 70 g di scamorza o formaggio filante a piacere latte q.b. parmigiano grattugiato Preparazione: Srotolate la pasta sfoglia. Al centro mettete capicollo e scamorza tagliati a fettine, lasciando un paio di cm liberi sopra e sotto. Fate quattro taglietti
- [Fagottini funghi e gorgonzola](https://www.sorrriso.it/ricettario/fagottini-funghi-e-gorgonzola/) - Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g di funghi chiodini 150 g di patate 80 g di gorgonzola 1 spicchio d'aglio 1 cipolla piccola parmigiano grattugiatoolio extravergine d'oliva sale pepe Preparazione: Tagliate le patate a cubettie rosolatele insieme alla cipolla per qualche minuto. Copritele con acqua e cuocete una ventina di minuti. Appena le
- [Arista alla birra](https://www.sorrriso.it/ricettario/arista-alla-birra/) - Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti: 2 kg di arista 80 g di burro 660 ml di birra rossa (2 bottiglie piccole) 1 rametto di rosmarino 40 ml di olio extravergine d'oliva 1 cipolla grande sale Preparazione: Sciogliete il burro insieme all’olio e rosolate la cipolla tritata ed il rosmarino. Aggiungete l’arista. Fate rosolare da tutti i

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- [Voci](https://www.sorrriso.it/voci/) - Le nostre voci. L’allegra brigata di Radio SorRriso che vi intrattiene durante lo scorrere della giornata!
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- [Ascolta Radio Sorrriso in diretta](https://www.sorrriso.it/ascolta-radio-sorrriso/) - Ascolta la diretta di Radio Sorrriso in streaming su www.sorrriso.it | A tutti che amano ascoltare la musica folk e quella suonata nelle sale da ballo liscio.
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