Ingredienti per la torta a scacchi Per le due basi bianche: 4 uova 240 g di zucchero 160 g di olio di semi 160 g di acqua 320 g di farina 20 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia Per le due basi al cacao: 4 uova 280 g di zucchero 160 g di…
Ingredienti per i polipetti con i fagioli 400 g di polipetti 150 g di fagioli cannellini già cotti 1 spicchio d’aglio 50 ml di vino bianco olio extravergine d’oliva sale (se necessario) pepe Come fare i polipetti con i fagioli Pulite i moscardini e sciacquateli per bene. Sul sito trovate il procedimento con foto per…
Ingredienti per i funghi e porri in padella 1 porro 200 g di funghi champignon olio extravergine d’oliva sale Come fare i funghi e porri in padella Pulite i funghi con un panno umido ed eliminate le radici. Tagliate a fette spesse circa mezzo cm e tenete da parte. Eliminate le estremità del porro e…
Bastavano le tanto contese scarpette rosse per realizzare un viaggio magico! Una giovanissima Judy Garland nelle vesti di Dorotea è la protagonista che interpreta Dorotea, una ragazzina che vive in una fattoria del Kansas insieme agli zii e all’amato cagnolino Totò. E’ proprio Totò a dare inizio alla storia: il cagnolino ha morsicato una caviglia…
Ingredienti per gli agretti in padella 400 g di agretti 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva sale Come fare gli agretti in padella Prendete gli agretti ed eliminate le radici, dovrete tenere solo la parte verdre. Sciacquate abbondantemente e sbollentate per tre o quattro minuti. Nel frattempo rosolate uno spicchio d’aglio. Aggiungete gli agretti ed…
Ingredienti per i cestini di parmigiano 50 g di parmigiano grattugiato Per il ripieno: 4 gamberoni 3 foglie di insalata mezzo avocado maturo mandorle a lamelle o a pezzetti sale olio extravergine d’oliva Come fare i cestini di parmigiano Su una teglia rivestita di carta da forno, mettete due mucchietti di parmigiano. Schiacciate e allargate…
Ingredienti per la torta cioccolato e lamponi Per la base: 2 uova 150 g di zucchero 80 g di burro a temperatura ambiente 80 g di yogurt bianco 80 g di latte 160 g di farina 30 g di cacao 8 g di lievito per dolci Per la farcitura e la decorazione: 200 g di…
Ingredienti per i cupcake bacio perugina 1 uovo 100 g di zucchero 160 g di ricotta 40 g di olio di semi 70 g di nutella 110 g di farina 30 g di cacao 8 g di lievito per dolci 40 g di granella di nocciole Per decorare: 115 g di nutella 250 g di…
Cari ascoltatori di Radio Sorriso, oggi vogliamo portarvi nella città eterna, Roma, ma vogliamo farlo a bordo di una vespa… Donne di Sorrriso, immaginate di vedere la città in sella con l’affascinante Gregory Peck… E voi, uomini di Sorrriso, pensate per un attimo di trovarvi in casa una principessa in carne ed ossa, magari con…
Ingredienti per i muffin salati con piselli e prosciutto 1 uovo 100 g di yogurt bianco 40 g di olio di semi 60 g di farina 5 g di lievito istantaneo per torte salate 50 g di piselli già cotti 80 g di prosciutto cotto a cubetti 60 g di scamorza sale pepe Come fare…