Cari amici di Radio Sorrriso, oggi vorremo ripercorrere la vita della grande attrice, showgirl e ballerina: Delia Scala; non una semplice soubrette ma un’artista poliedrica, abile nel ballo, nel canto e nella recitazione. Fin da piccola frequenta la scuola di danza della Scala di Milano, prendendo parte a numerosi balletti tra cui “La bottega fantastica”…
Ingredienti per i biscotti per la festa del papà Per la base: 200 g di farina 70 g di burro 70 g di zucchero 1 uovo aroma alla vaniglia Per decorare: 100 g di cioccolato bianco coloranti alimentari in pasta o gel Come fare i biscotti per la festa del papà In una ciotola lavorate…
Ingredienti per il rotolo alle fragole Per la pasta biscotto: 4 uova 125 g di zucchero 130 g di farina 4 g di lievito per dolci buccia di limone grattugiata Per la farcia: 400 ml di panna 200 g di cioccolato bianco 350 g di fragole Per decorare: 30 g di cioccolato fondente fragole menta…
Ingredienti per le raviole di San Giuseppe 350 g di farina 125 g di zucchero 125 g di burro freddo 2 uova 3 g di lievito per dolci aroma alla vaniglia 200 g di mostarda bolognese o confettura a piacere Come fare le raviole di San Giuseppe In una ciotola lavorate la farina, il lievito…
Ingredienti per le alici gratinate al forno 500 g di alici 2 fette di pane raffermo 1 cucchiaio di pangrattato 1 spicchio d’aglio prezzemolo olio extravergine d’oliva Come fare le alici gratinate al forno Pulite le alici eliminando la testa, la lisca e, se vi da fastidio, anche la pinna lunga il dorso. In un…
Ingredienti per le cravatte di pasta sfoglia 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 300 ml di latte 2 tuorli 40 g di farina 70 g di zucchero aroma alla vaniglia amarene Per decorare: 50 g di cioccolato al latte zuccherini , scagliette di cioccolato, smarties, etc. Come fare le cravatte di pasta sfoglia In…
Gli abiti e la scenografia, i fiori ovviamente, i gossip che quest’anno però sembrano siano stati i grandi assenti, luci, colori e poi anche lei, la musica che dovrebbe essere la protagonista ma che a volte rimane soffocata dietro allo scintillare dell’evento. Qualche settimana fa andava in scena il 67esimo Festival di Sanremo che ha…
Ingredienti per la ribollita 500 g di cavolo nero 1 fascetto di bietole 250 g di verza già pulita 250 g di patate 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 150 ml di passata di pomodori o 150g di pelati 250 g di pane raffermo olio extravergine d’oliva sale Per i fagioli: 250 g…
“La dolce vita”, “Le notti di Cabiria”, “8 ½ ”, “Il Casanova”, titoli indimenticabili tutti legati ad uno stesso regista: Federico Fellini. Originario di Rimini, dove nasce il 20 gennaio del 1920, frequenta il liceo classico sviluppando in quegli anni la sua principale passione: disegnare vignette e caricature. Collabora con alcune riviste che pubblicano le…
Ingredienti per i burger di miglio e cavolfiore 150 g di cavolfiore grattugiato 70 g di miglio 1 cipolla semi di papavero olio extravergine d’oliva sale Come fare i burger di miglio e cavolfiore Grattugiate il cavolfiore con una grattugia a fori larghi e pesatene 150g. Aggiungete un pochino di sale e fate riposare venti…