Arista al latte

Ingredienti per l’ arista al latte 1,2 kg di arista 500 ml di latte 1 cipolla 50 g di burro 1 rametto di rosmarino olio extravergine d’oliva 15 g di farina sale Come fare l’ arista al latte Scaldate l’olio ed aggiungete la cipolla a fettine e l’arista. Fatela rosolare per bene da tutti i…