Uova in purgatorio
Ingredienti per le uova in purgatorio 2 uova 500 ml di passata di pomodoro 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva sale pepe Come fare le uova in purgatorio In una padella rosolate uno spicchio d’aglio. Aggiungete la passata di pomodoro ed un po’ di sale. Cuocete una quindicina di minuti, fino a che il sugo…