Schiacciata di patate

Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di patate farinose (di quelle per gli gnocchi) 150 g di farina 1 uovo sale pepe olio extravergine d’oliva 100 g di prosciutto cotto 100 g di scamorza o formaggio filante a piacere Preparazione Sciacquate per bene le patate e mettete in una pentola con acqua fredda. Cuocete per…

Amnesty International: una vita a servizio dei diritti umani

Sicuramente gli ascoltatori di Radio Sorrriso ne hannogià sentito parlare e magari vi sono tra di loro dei sostenitori attivi. oggi però dedichiamo un piccolo spazio a questa importante realtà: creata nel 1961 “Amnesty International” è un’organizzazione non governativa internazionale impegnata nella difesa dei diritti umani. Lo scopo dell’associazione è quello di promuovere, in maniera…