Pasta all’uovo verde
Tratto da www.gnamgnam.it Ingredienti 500 g di farina 3 uova 150 g di spinaci cotti e strizzati 1 pizzico di sale Preparazione Iniziamo cuocendo gli spinaci. Io ne ho usati 230g e li ho messi in un pentolino con due tre cucchiai di acqua. Ho coperto e fatto cuocere 15 minuti a fiamma bassa. Li…