Ingredienti per i ravioli a forma di cuore
Per la pasta all’uovo:
200 g di farina
2 uova
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
Per il ripieno:
100 g di speck
5 noci
100 g di brie
Per il condimento:
30 g di burro
1 spicchio d’aglio
rosmarino
parmigiano grattugiato
pepe
Come fare i ravioli a forma di cuore
Come conservare
Da consumare in giornata.
Tratto da www.gnamgnam.it