Ingredienti per le polpette di pane
200 g di pane raffermo
1 uovo
latte q.b.
60 g di scamorza o formaggio a piacere
25 g di parmigiano grattugiato
pangrattato q.b.
olio di semi per friggere
sale
Come fare le polpette di pane
Come conservare
Si conserva per 1 giorno ben chiuso in frigo.
Tratto da www.gnamgnam.it