Ingredienti per le pizzette di ricotta
250 g di ricotta
200 g di farina
5 g di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
sale
Per condire:
150 ml di passata di pomodoro
150 g di mozzarella
parmigiano grattugiato
olio extravergine d’oliva
Come fare le pizzette di ricotta
Come conservare
Da consumare in giornata.
Tratto da www.gnamgnam.it